车子在停车场被人刮了且对方跑了，这种行为在大多数情况下会被认定为交通肇事逃逸，但具体是否构成逃逸还需根据实际情况进行综合判断。以下是对此问题的详细分析：

一、肇事逃逸的认定标准

肇事逃逸是指在发生交通事故后，当事人为逃避法律追究而故意逃离现场的行为。其关键要素包括：

1. 明知发生了交通事故：这是逃逸行为的主观前提，即当事人必须意识到自己造成了事故。
2. 有逃避法律责任的故意：当事人具有逃避法律追究的明确意图，无论是为了逃避刑事责任、民事责任还是行政处罚。
3. 实际逃离了事故现场：当事人在事故发生后未履行保护现场、救助伤者、报告警方等法定义务，而是选择逃离现场。

二、具体情形分析

1. 构成逃逸的情形：

   • 如果责任人明知自己造成了车辆刮擦事故，却为了逃避法律责任而故意驾车或步行逃离现场，例如通过后视镜或其他方式明显察觉到刮碰，但未下车查看、处理，直接离开，那么这种行为就构成逃逸。
   • 在有明确监控证据且能确定责任人的情况下，如果责任人未主动联系车主进行赔偿等处理，也视为逃逸。

2. 不构成逃逸的情形：

   • 如果驾驶人由于各种原因（如停车场环境嘈杂、刮擦声音较小、车身震动不明显等）没有意识到发生了刮车事故，正常驶离停车场，那么这种行为通常不被视为逃逸。
   • 如果驾驶人因紧急且合理的事由（如车内有病人急需送医救治等）暂时离开现场，但之后及时返回或主动与对方联系并承担责任，那么这种行为也不构成逃逸。

三、法律责任与后果

1. 民事责任：若构成肇事逃逸，逃逸者需承担全部责任，包括赔偿车辆维修费用等损失。
2. 行政责任：逃逸行为还可能面临交警部门的行政处罚，如罚款、扣分等。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条，造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，将面临二百元以上二千元以下罚款，并可并处十五日以下拘留。
3. 刑事责任：在严重情况下，如因逃逸导致特别严重的后果，可能构成交通肇事罪，需承担刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。

四、应对建议与措施

1. 及时报警与报保险：车辆被刮后，应立即报警并通知保险公司，以便固定证据、协商赔偿事宜，并获得必要的法律援助。
2. 查看监控与寻找证据：如果停车场有监控设备，应尽快查看监控录像以确定责任方，并保存好相关证据。
3. 联系物业或管理方：在停车场内发生刮蹭事故时，应及时联系物业或管理方，寻求协助处理，并了解停车场的管理规定和监控情况。
4. 保持冷静与理性：在处理过程中，应保持冷静与理性，避免情绪化行为影响问题的解决。

总结来说，车子在停车场被人刮了且对方跑了，是否构成肇事逃逸需根据责任人的主观心态、行为表现以及具体情况进行综合判断。对于车主而言，及时采取措施保护自己的权益至关重要。如果您遇到了此类情况，建议及时报警并配合交通管理部门的调查处理，同时尽量收集相关证据以便在需要时提供证明。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。