结论：人死后发现老公养小三，在法律上一般不能直接起诉老公与小三的侵权行为，但可以从遗产分配等角度寻求法律救济。以下从不同角度进行分析：
一、直接起诉老公与小三的侵权行为
法律关系分析：
- 在婚姻关系存续期间，老公养小三的行为主要违反了夫妻间的忠诚义务，这是一种道德和法律上的双重违背。然而，当一方去世后，婚姻关系自然终止，此时再以婚姻关系为基础去起诉老公（已去世）与小三的侵权行为，法律上缺乏直接的依据。
- 侵权行为通常指的是侵犯他人合法权益的行为，如人身权、财产权等。老公养小三的行为，虽然对配偶造成了精神上的伤害，但这种伤害在法律上难以直接量化，且不属于传统意义上的侵权行为范畴。
法律后果：
- 由于缺乏直接的法律依据，因此，在老公去世后，直接起诉其与小三的侵权行为，法院可能不会受理或驳回诉讼请求。
二、从遗产分配角度寻求法律救济
法律关系分析：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，为夫妻的共同财产，归夫妻共同所有。老公去世后，其遗产（包括夫妻共同财产中属于其的部分）应按照法定继承或遗嘱继承的方式进行分配。
- 如果老公在生前有隐藏、转移、变卖、毁损、挥霍夫妻共同财产，或者伪造夫妻共同债务等严重损害夫妻共同财产利益的行为，另一方可以在离婚时请求分割共同财产。但在此案例中，由于老公已经去世，无法直接提起离婚诉讼。然而，如果老公的遗产分配过程中存在不公平或违法行为，其他继承人（如子女、父母等）或配偶的继承人（在配偶也去世的情况下）可以依法提起诉讼，要求重新分配遗产或确认遗产分配的效力。
- 特别地，如果老公在生前将大量财产赠与小三，且这种赠与行为严重损害了夫妻共同财产利益或违反了公序良俗，那么这种赠与行为可能被认定为无效或可撤销。在此情况下，配偶的继承人可以依法提起诉讼，要求小三返还财产。
法律建议：
- 收集证据：包括老公与小三的往来记录、财产转移记录等，以证明老公存在损害夫妻共同财产利益的行为。
- 咨询律师：在老公去世后，及时咨询专业律师，了解遗产分配的相关法律规定和诉讼程序。
- 提起诉讼：如果认为老公的遗产分配存在不公平或违法行为，或者老公将财产赠与小三的行为损害了夫妻共同财产利益，可以依法提起诉讼，要求重新分配遗产或确认赠与行为的效力。
三、其他可能的法律途径
精神损害赔偿：
- 虽然直接起诉老公与小三的侵权行为可能难以获得法律支持，但如果老公的养小三行为对配偶造成了严重的精神损害，且这种损害与老公的过错行为之间存在直接的因果关系，那么在某些情况下（如离婚诉讼中），配偶可能可以主张精神损害赔偿。然而，由于老公已经去世，这一途径可能不再适用。
道德谴责与舆论压力：
- 除了法律途径外，还可以通过道德谴责和舆论压力来对老公与小三的行为进行制约。虽然这不能直接带来法律上的救济，但在一定程度上可以维护社会公序良俗和道德风尚。
总结与建议：人死后发现老公养小三，在法律上直接起诉其侵权行为可能难以获得支持。但可以从遗产分配等角度寻求法律救济，如收集证据、咨询律师并提起诉讼要求重新分配遗产或确认赠与行为的效力。同时，也可以考虑通过道德谴责和舆论压力来制约老公与小三的行为。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。