劳动密集型企业职工就业的管理与负责部门主要涉及人力资源和社会保障部门以及行业主管部门，具体职责划分如下：

1. 人力资源和社会保障部门：

   • 核心职责：人力资源和社会保障部门是劳动密集型企业职工就业管理的主要负责部门。它负责制定和执行劳动就业政策，包括就业促进、职业培训、劳动关系协调以及社会保障等方面。
   • 具体工作：该部门会发布就业信息，提供职业介绍和就业指导服务，帮助劳动密集型企业招聘合适的职工。同时，它还负责监督企业遵守劳动法律法规，保障职工的合法权益，如工资支付、工作时间、休息休假、社会保险等。

2. 行业主管部门：

   • 核心职责：除了人力资源和社会保障部门外，劳动密集型企业所在的行业主管部门也承担一定的管理职责。这些部门通常根据行业特点和发展需求，制定行业就业政策和标准，引导企业合理用工，促进行业健康发展。
   • 具体工作：行业主管部门可能会与人力资源和社会保障部门合作，共同开展职业培训项目，提高劳动密集型企业职工的技能水平。此外，它们还可能负责行业内的就业统计和分析工作，为政府决策提供依据。

在实际操作中，劳动密集型企业职工就业的管理还涉及多个方面的协作：

• 地方政府的作用：地方政府在劳动密集型企业职工就业管理中也发挥着重要作用。它们可能会根据当地经济发展情况和就业需求，制定具体的就业促进政策，如提供就业补贴、创业扶持等，以吸引和留住劳动密集型企业职工。
• 企业自身的责任：劳动密集型企业作为用工主体，也承担着保障职工就业权益的重要责任。企业应遵守劳动法律法规，提供合理的工资待遇和工作环境，加强职工培训，提高职工素质，从而促进企业的可持续发展。

若劳动密集型企业或职工在就业过程中遇到问题或纠纷，可以寻求以下途径解决：

• 向人力资源和社会保障部门投诉：如果企业存在违反劳动法律法规的行为，如拖欠工资、超时加班等，职工可以向当地的人力资源和社会保障部门投诉，寻求政府部门的帮助和调解。
• 申请劳动仲裁或提起诉讼：对于劳动争议案件，职工还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

总结来说，劳动密集型企业职工就业的管理与负责部门主要涉及人力资源和社会保障部门以及行业主管部门。在实际操作中，还需要地方政府的支持和企业的配合。若遇到问题或纠纷，职工可以通过投诉、仲裁或诉讼等途径寻求解决。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。