签双方协议解约是否麻烦，不能一概而论，这主要取决于协议的具体内容、双方协商的情况以及是否存在争议等因素。以下从不同角度为你详细分析：
一、协议内容明确且双方无争议的情况
如果双方签订的协议中，对于解约的条件、程序、责任等都有明确且具体的约定，并且双方对于解约均无异议，那么解约过程通常会比较顺利，不会太麻烦。在这种情况下，双方只需按照协议中的约定，履行相应的解约手续，如签署解约协议、办理相关手续等即可。
二、协议内容存在模糊或双方存在争议的情况
协议内容模糊：如果协议中对于解约的条件、程序等约定不明确或存在模糊之处，那么双方在解约时可能会就这些问题产生分歧，导致解约过程变得复杂和麻烦。此时，双方可能需要通过进一步协商、补充协议或寻求法律途径来解决争议。
双方存在争议：即使协议内容明确，但如果双方在解约问题上存在争议，如一方认为另一方存在违约行为而要求赔偿等，那么解约过程也会变得复杂。在这种情况下，双方可能需要通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式来解决争议，这无疑会增加解约的难度和时间成本。
三、法律建议
在签订协议时尽量明确解约条款：为了避免解约时的麻烦和争议，双方在签订协议时应该尽量明确解约的条件、程序、责任等条款。这样，在解约时双方就可以按照协议中的约定来履行，减少不必要的分歧和争议。
解约时保持沟通协商：如果双方在解约问题上存在分歧或争议，应该保持沟通协商的态度，尽量通过友好协商的方式解决问题。如果协商不成，可以考虑寻求第三方调解或仲裁机构的帮助。
必要时寻求法律途径解决：如果双方无法通过协商、调解或仲裁等方式解决争议，那么可以考虑通过法律途径来解决。在这种情况下，建议双方咨询专业律师的意见，以便更好地维护自己的合法权益。
总结来说，签双方协议解约是否麻烦取决于多种因素。为了降低解约的难度和风险，双方在签订协议时应该尽量明确解约条款，并在解约时保持沟通协商的态度。如果遇到问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。