结论：针对您描述的情况，若对方在五年后起诉您要求返还已偿还的借款，您可以从诉讼时效、证据保留、还款事实的证明等多个角度进行抗辩。以下是对此问题的详细分析：
一、诉讼时效角度
诉讼时效规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
- 诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
对您情况的分析：
- 若对方在您还款后五年才起诉，且没有证据表明存在诉讼时效中断或中止的情形（如您曾承诺再次还款、对方曾向您主张权利等），则对方的诉讼请求可能因超过诉讼时效而得不到法院的支持。
- 但需注意，若对方能提供证据证明存在诉讼时效中断或中止的情形，则诉讼时效可能重新计算或延长。
二、证据保留角度
证据的重要性：
- 在民事诉讼中，证据是证明案件事实的关键。您需要保留好所有与还款相关的证据，如还款凭证、收条、转账记录等。
对您情况的分析：
- 您提到“条也给对方了”，这可能指的是借条或欠条。若您已将借条或欠条归还给对方，且没有其他还款凭证，则可能面临举证困难的问题。
- 因此，建议您尽可能收集其他还款证据，如银行转账记录、微信或支付宝转账记录、证人证言等，以证明您已履行还款义务。
三、还款事实的证明角度
还款事实的证明责任：
- 在民间借贷纠纷中，借款人（即您）有义务证明自己已履行还款义务。若您无法提供充分证据证明还款事实，则可能承担不利后果。
对您情况的分析：
- 尽管您已将借条或欠条归还给对方，但这并不足以直接证明您已还款。您需要提供其他证据来佐证还款事实。
- 若您能提供其他还款证据，如转账记录、收条等，则这些证据将构成对您已还款事实的有力证明。
四、其他可能的抗辩理由
对方自认还款：
- 若在诉讼过程中，对方承认您已还款，则您的还款义务将得到免除。
双方达成和解或调解协议：
- 若在诉讼前或诉讼过程中，您与对方达成和解或调解协议，且该协议已履行完毕，则对方的诉讼请求将得不到法院的支持。
建议：
- 收集证据：尽快收集所有与还款相关的证据，包括转账记录、收条、证人证言等。
- 咨询律师：鉴于法律问题的复杂性和专业性，建议您咨询专业律师以获取更具体的法律建议。我可以为您提供专业的法律咨询和代理服务，帮助您应对对方的起诉。
- 积极应诉：若对方已起诉您，您应积极应诉，按照法院的要求提交证据和答辩状，以维护自己的合法权益。
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