关于酒店突然开门是否可以要求赔偿以及赔偿金额的问题，这并非一个简单的是非题，而是需要结合具体情况来综合判断的。以下是我从不同角度为您进行的分析：
一、酒店突然开门是否构成侵权
隐私权角度：
- 如果酒店未经您同意，突然开门进入您的房间，这很可能侵犯了您的隐私权。隐私权是每个人的基本权利，包括个人生活的安宁与私人信息秘密依法受到保护，不被他人非法侵扰、知悉、搜集、利用和公开等。
- 在这种情况下，您有权要求酒店承担侵权责任，包括但不限于停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等。
安全保障义务角度：
- 酒店作为提供住宿服务的经营者，对住客负有安全保障义务。这包括保障住客的人身安全、财产安全以及隐私安全等。
- 如果酒店因管理不善或疏忽大意导致突然开门，给住客造成精神损害或财产损失的，酒店应当承担相应的赔偿责任。
二、赔偿金额的确定
精神损害赔偿：
- 如果酒店突然开门给您造成了精神上的痛苦或不安，您可以要求酒店支付精神损害赔偿。
- 精神损害赔偿的金额通常根据侵权行为的性质、情节、后果以及侵权人的过错程度等因素来确定。由于精神损害难以量化，因此具体金额需要由法院根据案件具体情况进行裁量。
- 计算公式（参考）：精神损害赔偿金额 = 基础赔偿额 × 情节系数 × 过错程度系数（注：此公式仅为示意，实际赔偿金额需由法院根据案件具体情况确定）。
财产损失赔偿：
- 如果酒店突然开门导致您的财物受损或丢失，您可以要求酒店赔偿相应的财产损失。
- 财产损失赔偿的金额通常根据实际损失来确定，包括财物的修复费用或重置费用等。
- 计算公式：财产损失赔偿金额 = 实际损失金额（即修复费用或重置费用等）。
其他赔偿：
- 除了精神损害赔偿和财产损失赔偿外，如果酒店突然开门还给您造成了其他损失（如误工费、交通费等），您也可以要求酒店进行赔偿。
- 这些赔偿金额同样需要根据实际损失来确定，并需要提供相应的证据来支持您的主张。
三、建议与注意事项
及时取证：
- 如果发生酒店突然开门的情况，建议您及时取证，包括拍照、录像、保存相关证据等，以便在后续维权过程中提供有力的支持。
与酒店协商：
- 在取证后，您可以先尝试与酒店进行协商，要求酒店承认错误并给出合理的赔偿方案。如果协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
寻求法律帮助：
- 如果您对赔偿金额或赔偿方式有疑问，或者酒店拒绝承担赔偿责任，建议您寻求专业的法律帮助。作为专业律师，我可以为您提供详细的法律咨询和代理服务，帮助您维护自己的合法权益。
综上所述，酒店突然开门是否可以要求赔偿以及赔偿金额的问题需要根据具体情况来综合判断。如果您遇到了类似的情况，建议您及时取证并与酒店协商，如果协商无果，可以寻求我的法律帮助来维护自己的权益。