针对您提出的“脸部被他人用刀划伤怎么赔偿”的问题，这是一个涉及法律赔偿的复杂情况，我会尽量为您提供一个全面、详细的解答。
首先，要明确的是，持刀伤人面部，加害人需要承担民事赔偿责任，这包括物质损害赔偿和精神损害赔偿两大方面。物质损害赔偿主要是针对因伤害产生的直接经济损失，而精神损害赔偿则是针对因伤害导致的精神痛苦和伤害。
物质损害赔偿项目及计算方式：
医疗费：这是最直接且必要的赔偿项目，包括治疗期间的挂号费、检查费、手术费、医药费、住院费等，以及后续必要的康复费、整容费等。这些费用需要依据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明来确定。
误工费：如果因伤害导致您无法工作，那么加害人需要赔偿您因此减少的收入。误工费的计算依据您的误工时间和收入状况，有固定收入的按实际减少的收入计算，无固定收入的则参照最近三年平均收入或当地相同行业平均工资来计算。
护理费：如果因伤害需要他人护理，那么护理费也是赔偿的一部分。护理费的计算依据护理人员的收入状况和护理期限，原则上为一人，但特殊情况下可增多。
交通费：赔偿您及其陪护人员因就医或转院发生的合理费用，需凭票据计算，且需与就医地点、时间、人数、次数相符。
住宿费与伙食补助费：如果您到外地治疗且不能住院，那么产生的合理住宿和伙食费用也应由加害人承担。住宿费按实际发生合理费用计算，伙食补助费可参照当地国家机关出差伙食补助标准。
营养费：为辅助治疗或康复而购买的营养品费用，根据您的伤残情况和医疗机构意见来确定。
残疾赔偿金（如构成残疾）：如果面部伤害导致您残疾，那么加害人需要赔偿您因丧失劳动能力程度或伤残等级而产生的经济赔偿。残疾赔偿金的计算依据受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算（六十周岁以上每增加一岁减少一年，七十五周岁以上按五年计算）。
精神损害赔偿：
精神损害抚慰金是考虑侵权人的过错程度、侵害手段、场合、行为方式、后果、获利情况、经济能力及当地生活水平等因素来确定的。面部伤害往往对受害者的精神造成较大影响，因此这一部分的赔偿也是不可忽视的。
赔偿途径：
协商解决：您可以与加害人就赔偿问题进行协商，达成赔偿协议。这是最直接且高效的方式，但前提是双方都能理性对待问题，且加害人有赔偿的意愿和能力。
调解：如果协商无果，您可以请求人民调解委员会、公安机关等第三方进行调解。调解员会协助双方沟通，寻找合理的解决方案。
民事诉讼：如果协商和调解都无法解决问题，那么您可以向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径来维护自己的权益。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的损失和加害人的侵权行为。
法律责任：
除了民事赔偿责任外，如果持刀伤人行为构成犯罪，那么加害人还需要依法承担刑事责任。因此，在处理此类问题时，建议您及时报警并就医，保留所有与治疗相关的证据，以便后续维权。
综上所述，脸部被他人用刀划伤的赔偿问题涉及多个方面，包括物质损害赔偿、精神损害赔偿以及赔偿途径和法律责任等。建议您在处理此类问题时咨询专业法律人士，以确保自己的权益得到妥善处理。