核心结论：此类事故的处理需根据事故责任划分、伤者情况及车辆性质等多方面因素综合判定，具体处理方式如下：

1. 立即保护现场并报警
   根据《道路交通安全法》第七十条，发生交通事故后应立即停车保护现场，抢救伤者并报警。若老人受伤，需第一时间拨打120急救电话，同时拨打122交通事故报警电话。无论事故责任如何，未及时报警可能导致责任认定困难，甚至可能因逃逸被追究刑事责任。

2. 责任划分的关键因素

   • 车辆性质认定：电动三轮车是否属于机动车需通过鉴定确定。若经鉴定属于机动车（如时速超过25km/h、整车质量超过55kg等），则老人可能因无证驾驶、未悬挂号牌等行为承担部分责任；若属于非机动车，则适用非机动车交通事故处理规则。
     
   • 过错行为分析：需结合双方是否存在闯红灯、逆行、超速、未让行等违法行为。例如，若机动车未注意观察路况导致碰撞，可能承担主要责任；若老人突然变道或违规行驶，则可能承担相应责任。
     
   • 因果关系判定：需证明老人的年龄或车辆无牌无证与事故发生是否存在直接因果关系。例如，老人因操作不当导致事故，其年龄可能成为加重责任的考量因素；但若车辆无牌无证与事故无关（如静止状态下被撞），则不影响责任划分。

3. 赔偿责任的承担

   • 机动车有保险的情况：若机动车投保了交强险和商业三者险，保险公司应在保险范围内优先赔偿老人的人身损害（如医疗费、护理费、残疾赔偿金等）和财产损失。超出保险部分，按责任比例分担。
     
   • 机动车无保险或保险不足的情况：由机动车驾驶人自行承担赔偿责任。若老人存在过错，可减轻机动车方的赔偿责任。
     
   • 老人无赔偿能力的情况：若老人无财产且无保险，机动车方可能需承担全部或主要赔偿，但可通过法律程序申请分期支付或减免部分责任。

4. 特殊情形处理

   • 老人伤势严重：若老人构成重伤或死亡，机动车方可能涉嫌交通肇事罪（需满足“负事故主要或全部责任”等条件）。此时需立即委托律师介入，争取从轻情节（如自首、赔偿谅解等）。
     
   • 车辆鉴定争议：若对电动三轮车性质有争议，可申请司法鉴定。鉴定结果直接影响责任划分和赔偿标准（机动车需按机动车标准赔偿，非机动车按非机动车标准赔偿）。
     
   • 调解与诉讼：双方可协商赔偿，或通过交警部门调解；若调解不成，可向法院起诉。诉讼中需提供事故认定书、医疗记录、鉴定报告等证据。

建议行动：

1. 立即报警并保留现场证据（如拍照、录像、记录目击者信息）；
   
2. 协助救治老人并记录医疗费用；
   
3. 等待交警出具《交通事故责任认定书》；
   
4. 根据认定书与对方协商赔偿，或通过法律途径解决；
   
5. 若涉及刑事风险，尽快委托律师介入。
   

提示：具体处理需结合事故细节和地方规定，如有疑问可直接向我咨询。