房产证不在手里，是可以起诉的。以下从不同角度为你详细分析：
起诉的法律依据与核心要点
在民事诉讼中，起诉的核心条件是原告与案件有直接利害关系、有明确的被告、有具体的诉讼请求和事实理由，以及属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。房产证作为物权凭证，虽在证明房屋产权归属时具有重要作用，但并非起诉的必备条件。只要你能提供其他充分证据证明你对房屋的合法权益，如购房合同、付款凭证、房屋使用记录等，即使房产证不在手里，也不影响你向法院提起诉讼。
不同情境下的起诉策略
房产证被他人非法占有：
- 若房产证被他人非法占有，如被盗窃、遗失后被他人捡到等，你应首先尝试通过协商、报警等方式取回房产证。若这些方式无效，你可以直接向法院提起诉讼，要求确认房屋产权归属，并请求法院判令对方返还房产证。在此过程中，你需要提供购房合同、付款凭证等证据来证明你对房屋的合法权益。
房产证因纠纷被扣押或留置：
- 若房产证因涉及其他纠纷（如债务纠纷、继承纠纷等）被扣押或留置，你应先尝试通过协商、调解等方式解决纠纷。若这些方式无法解决问题，你可以向法院提起诉讼，要求解决纠纷并返还房产证。在诉讼过程中，你需要提供相关证据来证明纠纷的事实和你的合法权益。
房产证遗失或损坏：
- 若房产证遗失或损坏，你应先向当地房地产管理部门申请补办或换发房产证。在补办或换发过程中，你可能需要提供购房合同、身份证明等材料。补办或换发完成后，若你仍需就房屋产权问题提起诉讼，则可以使用新房产证作为证据。若因特殊情况无法及时补办或换发房产证，你也可以先向法院提起诉讼，并在诉讼过程中说明情况，提供其他证据来证明你对房屋的合法权益。
起诉时的注意事项
- 证据收集：在起诉前，你应尽可能收集与房屋产权相关的证据，如购房合同、付款凭证、房屋使用记录、物业费缴纳记录等。这些证据将有助于证明你对房屋的合法权益。
- 诉讼策略：根据具体情况选择合适的诉讼策略。例如，若房产证被他人非法占有，你可以直接要求返还房产证并确认房屋产权归属；若涉及其他纠纷，你可能需要先解决纠纷再要求返还房产证。
- 法律程序：了解并遵守法律程序。在起诉前，你可能需要向法院提交起诉状、证据材料等文件；在诉讼过程中，你需要按照法院的要求参加庭审、提供证据等。
总结来说，房产证不在手里并不影响你起诉的权利。只要你能提供其他充分证据证明你对房屋的合法权益，就可以向法院提起诉讼。若你在起诉过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。