结论前置：利息没还，一般不能直接构成诈骗罪，但具体是否构成诈骗罪需结合案件具体情况来判断。
详细分析：
诈骗罪的构成要件：
- 诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
- 构成诈骗罪需要满足四个要件：一是行为人具有非法占有的目的；二是行为人实施了虚构事实或隐瞒真相的行为；三是被害人因此产生了错误认识；四是被害人基于错误认识处分了财物，且行为人因此取得了财物。
利息未还与诈骗罪的关系：
- 利息未还本身并不直接等同于诈骗。在民间借贷中，借款人因各种原因未能按时支付利息，这通常属于民事纠纷范畴，可以通过协商、调解、诉讼等民事手段解决。
- 如果借款人在借款时就没有还款的意图，或者通过虚构事实、隐瞒真相的方式骗取贷款，且数额较大，那么这种行为可能构成诈骗罪。但单纯利息未还，并不足以证明借款人具有非法占有的目的或实施了诈骗行为。
可能构成诈骗罪的情形：
- 如果借款人在借款时就已经计划好不还款，或者通过伪造文件、虚构项目等方式骗取贷款，且这些行为足以使出借人产生错误认识并处分财物，那么借款人可能构成诈骗罪。
- 另外，如果借款人在借款后，明知自己无力偿还，却继续挥霍或转移财产，导致无法偿还债务，且数额较大，这种行为也可能被视为具有非法占有的目的，从而构成诈骗罪。但这种情况下的认定需要更加谨慎，因为需要证明借款人的主观意图和客观行为之间的关联性。
法律建议：
- 对于出借人来说，如果借款人未能按时支付利息，首先应该尝试与借款人协商解决。如果协商无果，可以考虑通过法律途径追讨债务，如提起民事诉讼。
- 如果出借人怀疑借款人存在诈骗行为，应该及时向公安机关报案，并提供相关证据。公安机关会根据证据情况决定是否立案侦查。
- 对于借款人来说，应该诚实守信，按时履行还款义务。如果确实遇到困难无法按时还款，应该及时与出借人沟通并寻求解决方案，避免因为逃避债务而引发更严重的法律后果。
总结：利息没还本身并不直接构成诈骗罪，但具体是否构成诈骗罪需结合案件具体情况来判断。如果出借人怀疑借款人存在诈骗行为，应该及时向公安机关报案并提供相关证据。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。