当未成年人骑电动车被撞导致骨折时，定损及后续处理流程是一个涉及多个环节的过程。以下是一个清晰、详细且具有深度的解答：
一、事故现场紧急处理
立即停车并查看伤者：
- 无论是未成年人还是对方，一旦发生事故，应立即停车，避免造成二次伤害。
- 迅速检查伤者的伤势，特别是骨折情况。如果伤势严重，如骨折变形、大量出血等，应立即拨打120急救电话。
保护现场并报警：
- 在确保伤者得到初步救助后，应保护事故现场，不随意挪动车辆和物品，以便交警进行勘查。
- 拨打122报警电话，详细说明事故发生的时间、地点、涉及车辆及人员情况，以及伤者的初步状况。
- 如果因抢救伤者需要移动现场，应做好标记，如拍照、录像或留下明显的标记物。
通知监护人：
- 及时通知未成年人的家长或监护人到场，协助处理事故相关事宜。
二、责任认定与法律程序
交警介入调查：
- 交警部门将展开调查，通过勘查现场、询问当事人、查看监控录像等方式，确定事故的责任归属。
- 根据《道路交通事故处理程序规定》，交警部门将在规定时间内制作道路交通事故认定书，明确双方的责任比例。
责任划分：
- 责任可能划分为全部责任、主要责任、同等责任、次要责任或无责任。
- 如果未成年人在事故中违反了交通规则，如闯红灯、逆行等，可能承担全部或主要责任。
- 如果双方都有过错，则根据过错程度划分责任。
三、定损与赔偿处理
确定赔偿主体：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无民事行为能力人或限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。
- 如果未成年人有个人财产，且该财产足以支付赔偿费用，则先从其财产中支付；不足部分由监护人赔偿。
定损与赔偿项目：
- 医疗费：根据医疗机构出具的收款凭证确定，包括住院费、手术费、药费等。
- 误工费：如果伤者因事故导致无法工作，应根据其误工时间和收入状况计算误工费。
- 护理费：如果伤者需要护理，应根据护理人员的收入状况和护理人数、期限确定护理费。
- 交通费：根据伤者因就医或转院治疗实际发生的交通费用计算。
- 住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。
- 营养费：根据伤者的伤残情况，参照医疗机构的意见确定是否需要营养费及具体金额。
- 残疾赔偿金：如果伤者因事故导致残疾，应根据其丧失劳动能力程度或伤残等级计算残疾赔偿金。
赔偿方式：
- 双方可以先进行协商，就赔偿金额和支付方式达成一致后，签订赔偿协议并履行。
- 如果协商不成，伤者一方可以向法院提起民事诉讼，通过法律途径解决赔偿问题。
保留证据：
- 在整个处理过程中，应保留所有相关证据，如医疗记录、费用清单、事故认定书、赔偿协议等，以备不时之需。
四、后续教育与预防
- 事故处理完毕后，监护人应对未成年人进行深刻的交通安全教育，增强其交通安全意识。
- 鼓励未成年人参加交通安全宣传活动，提升其对交通规则的认识和遵守意识。
- 监护人应加强对未成年人的监管，避免其再次骑电动车上路，直到其具备足够的交通安全意识和驾驶技能。
综上所述，当未成年人骑电动车被撞导致骨折时，应迅速采取救援措施，保护现场并报警。在责任认定后，依法确定赔偿主体与金额，并通过协商或法律途径解决赔偿问题。事后需加强交通安全教育，预防类似事故再次发生。