企业以现金向职工发放工资并不违规，但需满足一定条件。以下是对此问题的详细分析：
法律依据与合法性
- 《中华人民共和国劳动法》第五十条明确规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。此处的“货币形式”并未排除现金支付，因此，从法律层面讲，企业以现金形式发放工资是合法的。
- 《工资支付暂行规定》及《工资支付暂行条例》也均指出，工资应当以法定货币支付。人民币现金作为我国的法定货币，单位以现金形式发放工资完全符合法律规定。
合法条件与要求
虽然现金支付工资合法，但企业在实际操作中需满足以下条件，以确保支付的合法性和合规性：
- 支付形式：必须确保支付的是法定货币，即人民币现金，不得以实物或有价证券替代。
- 支付时间与金额：工资需按照约定的时间和金额足额支付。如遇节假日或休息日，应提前在最近的工作日支付，以避免拖欠工资的情况发生。
- 记录与凭证：企业应建立健全的工资支付记录和凭证保存制度。这些记录应包括支付劳动者工资的数额、时间、领取者的姓名以及签字，并至少保存两年以上，以备查验。这是企业作为用人单位的法定义务，也是保护自身权益的重要手段。
- 协商一致：虽然现金支付工资是合法的，但建议企业与员工进行协商，达成一致意见后再选择此种支付方式。这有助于减少潜在的纠纷，维护良好的劳动关系。
违法情形与风险
若企业在现金支付工资过程中存在以下情形，则可能构成违法：
- 违反财务规定：如以现金发放工资为手段来逃避财务监管，不进行工资账目记录、偷逃税款等，将违反相关财务法规，可能面临税务、审计等部门的处罚。
- 无法提供支付凭证：若企业无法提供有效的工资支付凭证，一旦发生劳动纠纷，将难以证明自己已经按时、足额支付了工资，从而在法律上处于不利地位。
- 逃避法定义务：如以现金发放工资为目的来逃避缴纳社会保险费、税费等法定义务，或者存在克扣、拖欠工资等行为，均属于违法行为，将受到法律的制裁。
操作建议与风险防范
为降低潜在的法律风险，企业在现金支付工资时，应采取以下措施：
- 合规操作：严格遵守相关法律法规，确保工资支付的合法性和合规性。在选择现金支付工资时，应确保支付过程透明、记录完整、凭证齐全。
- 风险管理：建立完善的财务管理制度和内部控制机制，加强对工资支付过程的监督和管理。定期对工资支付情况进行自查，及时发现并纠正可能存在的问题。
- 员工沟通：与员工进行充分沟通，明确工资支付方式、时间、金额等关键信息。确保员工对工资支付情况有清晰的了解，减少因信息不对称而引发的纠纷。
- 推荐电子支付：虽然现金支付工资合法，但从便于管理、减少纠纷的角度出发，推荐企业采用银行转账等电子支付方式发放工资。这样不仅可以提高支付效率，还能更好地保护双方的合法权益。
综上所述，企业以现金向职工发放工资并不违规，但需确保支付过程符合相关法律法规的要求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。