药店质量负责人能否担任别的门店的法人代表，需分情况讨论，核心在于是否满足相关法律法规及行业规范的要求。以下从不同角度进行分析：

一、法律法规层面

1. 法人代表的资格要求：

   • 法人代表是代表法人行使职权的负责人，其资格要求主要依据《公司法》及相关企业登记管理规定。一般来说，只要具备完全民事行为能力，且未被依法剥夺政治权利或限制从事特定行业，均可担任法人代表。
   • 对于药店而言，法人代表需确保药店的运营符合《药品管理法》、《药品经营质量管理规范》（GSP）等法律法规的要求。

2. 质量负责人的资格与职责：

   • 质量负责人是药店中专门负责药品质量管理的关键岗位，需具备执业药师资格，并拥有相应的药学知识和质量管理经验。
   • 其职责涵盖药品采购、存储、销售及退货等环节的质量控制，确保药品质量符合标准。

3. 兼任的合法性：

   • 法律上并未明确禁止药店质量负责人担任别的门店的法人代表。但需注意的是，若质量负责人同时担任多个门店的法人代表，需确保能够充分履行各门店的法人代表职责，以及不影响其作为质量负责人的专业性和独立性。

二、实际操作层面

1. 专业性与独立性考量：

   • 质量负责人岗位对药学专业知识和质量管理经验有较高要求。若同时担任多个门店的法人代表，需确保有足够的时间和精力履行质量负责人的职责，避免因分心而导致药品质量管理失效。
   • 保持质量管理的独立性对于确保药品质量和公众安全至关重要。若质量负责人与法人代表身份重叠，可能引发利益冲突，影响质量管理的公正性。

2. 监管要求与合规性：

   • 不同地区的药品监管机构可能对药店的管理结构有具体要求。例如，某些地区可能要求药店设立独立的质量管理部门或负责人，以强化药品质量监管。
   • 在决定管理结构时，应详细研究当地法律法规和行业标准，确保符合监管要求。

三、建议与结论

1. 建议：

   • 若药店质量负责人希望担任别的门店的法人代表，应首先评估自身是否具备足够的时间和精力履行双重职责。
   • 同时，应咨询当地药品监管机构或专业法律顾问，了解相关法律法规和行业标准的具体要求，确保决策的合法性和合规性。

2. 结论：

   • 药店质量负责人在理论上可以担任别的门店的法人代表，但需满足相关法律法规及行业规范的要求，并确保能够充分履行双重职责，不影响药品质量管理的专业性和独立性。
   • 在实际操作中，建议谨慎考虑兼任的可行性，并咨询专业法律顾问或机构以获取更具体的指导。

如有任何进一步的问题或需要更详细的法律咨询，请直接向我提问。