在法院审理过程中，若发现案件属于“告诉才处理”的范畴，法院会遵循特定的流程来处理。首先，我们来明确一下“告诉才处理”的案件定义及其涵盖的范围。

“告诉才处理”的案件定义： 这类案件是指某些特定的犯罪行为，必须由被害人或其法定代理人提出控告，人民法院才能受理并予以处理的案件。它们主要包括侮辱、诽谤案（但严重危害社会秩序和国家利益的除外）、暴力干涉婚姻自由案（致使被害人死亡的除外）、虐待案（致使被害人重伤、死亡的除外）以及侵占案。

法院处理流程：

1. 立案阶段：

   • 接收材料：法院会接收自诉人（即被害人或其法定代理人）提交的刑事自诉状及相关证据材料。
   • 审查条件：法院会核实案件是否属于本院管辖范围，检查自诉人是否提供了明确的被告人身份信息及犯罪事实描述，并确认自诉人已提供足够支持其主张的证据材料。
   • 决定是否立案：若案件符合立案条件，法院将正式受理并通知自诉人；若不符合，则裁定不予受理或要求补充材料。

2. 庭前准备阶段：

   • 送达文书：向被告人送达起诉书副本，告知其诉讼权利与义务。
   • 组成合议庭：根据案件性质确定审判组织形式，可能是法官独任审判或合议庭审理。
   • 调查取证：法官可依职权调取必要证据，或根据当事人申请收集证据。
   • 庭前会议：组织双方明确争议焦点，梳理无争议事实，为庭审高效进行做准备。

3. 开庭审理阶段：

   • 宣布开庭：法官宣读法庭纪律，核对当事人身份，宣布合议庭组成人员。
   • 法庭调查：自诉人陈述指控事实并提交证据，被告人进行答辩与质证。
   • 法庭辩论：双方围绕定罪量刑展开辩论，法官适时引导并总结争议点。
   • 最后陈述：当事人作最终意见表达，为判决提供参考。

4. 评议宣判阶段：

   • 合议庭评议：法官依据查明的事实与法律规定形成裁判意见。
   • 宣告判决：当庭宣判或定期宣判，判决书需载明犯罪认定、法律适用及判决结果。

5. 后续程序阶段：

   • 上诉处理：若当事人不服判决，可在法定期限内提起上诉，启动二审程序。
   • 执行程序：生效判决由执行机关负责实施，确保刑罚落实到位。

特别说明： 在“告诉才处理”的案件中，被害人的举证责任尤为重要。自诉能否成立，在一定程度上取决于被害人等有无证据或证据是否充分。如果被害人等没有证据或证据不充分，不足以支持其起诉主张的，人民法院将不予受理或裁定驳回自诉。

综上所述，当法院在审理过程中发现是“告诉才处理”的案件时，会严格按照上述流程进行处理，确保案件的公正、高效审理。