首先，我们要明确一点：如果你承包的果园被违约流转了，你有权采取法律措施来维护自己的合法权益。接下来，我会详细为你解释如何应对这种情况。

1. 确认合同内容：

   • 首先，仔细查阅你与果园发包方签订的承包合同，特别是关于合同期限、流转条件、违约责任等条款。
   • 确认合同中是否有明确约定违约流转的法律后果，以及你作为承包方的救济途径。

2. 与发包方协商：

   • 在采取法律手段之前，可以尝试与发包方进行友好协商，了解违约流转的具体原因，并表达你的合理诉求。
   • 通过协商，双方可能会达成一个和解方案，比如调整合同条款、补偿损失等。

3. 寻求法律援助或起诉：

   • 如果协商无果，你可以考虑寻求法律援助，向当地法律援助机构申请法律援助律师，或者直接向我这样的专业律师咨询。
   • 在律师的帮助下，你可以准备充分的证据材料，向法院提起诉讼，要求发包方承担违约责任，并赔偿因此给你造成的经济损失。

4. 向相关部门投诉：

   • 你还可以向当地的农业农村部门、土地管理部门等相关政府部门投诉，反映发包方的违约行为。
   • 这些部门可能会介入调查，并对发包方进行相应的行政处罚或责令其改正违约行为。

5. 保留证据，备查备用：

   • 在整个过程中，一定要保留好所有与果园承包、流转相关的证据材料，比如合同文本、转账记录、通讯记录等。
   • 这些证据将在你后续采取法律措施时发挥重要作用。

综上所述，面对果园被违约流转的情况，你应该首先确认合同内容，尝试与发包方协商，如果协商无果，则可以考虑寻求法律援助或起诉，并向相关部门投诉。同时，一定要保留好所有相关证据材料。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。