委托单已成交部分在一般情况下是不能随意撤销的，但需根据具体情况判断是否存在可撤销的法定情形或合同约定。以下从不同角度为您详细分析：
一、已成交部分的一般撤销限制
在委托合同中，一旦委托事项的部分或全部已经成交，即意味着合同已经部分或全部履行。此时，除非存在特定的法定情形或合同约定，否则当事人不能随意撤销已成交部分。这是因为合同的履行涉及到双方当事人的权益，随意撤销可能损害对方的合法权益，破坏交易秩序。
二、可撤销的法定情形
尽管已成交部分一般不能随意撤销，但在某些法定情形下，当事人仍然有权请求撤销合同或已成交部分。这些情形主要包括：
基于重大误解签订的合同：如果当事人因对合同内容存在重大误解而签订了合同，且该误解直接影响了合同的履行和当事人的权益，那么受误解方有权请求人民法院或者仲裁机构撤销合同或已成交部分。
一方以欺诈、胁迫手段签订的合同：如果一方以欺诈、胁迫手段使对方在违背真实意思的情况下签订了合同，那么受欺诈或胁迫方有权请求撤销合同或已成交部分。
显失公平的合同：如果一方利用对方处于危困状态、缺乏判断能力等情形，致使合同成立时显失公平，那么受损害方有权请求撤销合同或已成交部分。
三、合同约定的撤销权
除了法定情形外，如果委托合同中明确约定了撤销权，且该约定不违反法律法规的强制性规定和公序良俗，那么当事人也可以根据合同约定行使撤销权。但需要注意的是，合同约定的撤销权应当明确具体，且不得滥用，否则可能承担相应的法律责任。
四、撤销后的法律后果
如果当事人成功撤销了合同或已成交部分，那么根据《民法典》的相关规定，撤销权人应当返还因该行为取得的财产，无法返还或者没有必要返还的，应当折价补偿。有过错的一方还应当赔偿对方因此所受到的损失。如果双方都有过错，应当各自承担相应的责任。
五、建议与注意事项
谨慎行使撤销权：在决定撤销合同或已成交部分前，当事人应当充分考虑各种因素，包括合同性质、履行情况、对方当事人的权益等，避免滥用撤销权导致不必要的法律纠纷。
及时沟通协商：如果当事人认为存在可撤销的情形，建议及时与对方沟通协商，寻求妥善解决方案。如果协商不成，再考虑通过法律途径解决。
保留相关证据：在行使撤销权的过程中，当事人应当保留好相关证据，如合同文本、交易记录、沟通记录等，以便在需要时证明自己的主张。
咨询专业律师：由于撤销合同或已成交部分涉及复杂的法律问题，建议当事人在行使撤销权前咨询专业律师的意见，以确保撤销行为的合法性和有效性。不过，您现在就可以直接向我咨询相关问题，我会为您提供专业的法律建议。
综上所述，委托单已成交部分在一般情况下是不能随意撤销的，但需根据具体情况判断是否存在可撤销的法定情形或合同约定。如果您对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。