针对“退货单未退款以什么案件起诉”这一问题，结论前置如下：

在退货单已提交但未收到退款的情况下，您可以选择以“买卖合同纠纷”为案由向法院提起诉讼。这一选择基于您与卖家之间存在的货物买卖合同关系，以及卖家未按照约定履行退款义务的事实。

详细分析如下：

1. 案件性质与法律依据：

   • 您与卖家之间因货物买卖而形成了合同关系。当您按照约定提交退货单后，卖家有义务按照约定时间或合理期限内退还货款。若卖家未履行此义务，则构成违约。
   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，您有权要求卖家退还货款，并有权就因此遭受的损失要求赔偿。

2. 起诉前的准备：

   • 收集证据：在起诉前，您需要收集并整理好与交易相关的所有证据，包括但不限于订单信息、付款凭证、退货单、与卖家的沟通记录（如聊天记录、邮件等）以及物流信息等。这些证据将用于证明您与卖家之间的合同关系、您已履行退货义务以及卖家未履行退款义务的事实。
   • 确定管辖法院：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，合同纠纷案件通常由被告住所地或合同履行地法院管辖。在网购等线上交易中，合同履行地一般认定为买家收货地或卖家发货地。因此，您可以根据实际情况选择向卖家住所地或合同履行地法院提起诉讼。

3. 起诉流程与注意事项：

   • 撰写起诉状：起诉状应明确列明原告（您本人）、被告（卖家）的基本信息、诉讼请求（如要求卖家退还货款及赔偿损失等）、事实与理由（即您与卖家之间的合同关系、您已履行退货义务而卖家未履行退款义务的事实及法律依据）以及证据清单等。
   • 提交起诉材料并缴纳诉讼费用：将起诉状及相关证据材料提交给法院立案庭，并按照法院通知缴纳诉讼费用。若未按时缴纳诉讼费用，可能会被视为撤诉。
   • 参与庭审与举证：在庭审过程中，您需要按照法官的指引进行陈述、举证和质证等活动，以维护自己的合法权益。

4. 其他维权途径：

   • 在提起诉讼前或诉讼过程中，您也可以尝试与卖家进行协商或调解，以寻求更快速、更经济的解决方案。
   • 若卖家在电商平台上有店铺，您还可以向电商平台投诉并提供相关证据，要求平台介入处理。
   • 若协商和投诉均无果，您还可以向消费者协会等组织寻求帮助，以维护自己的合法权益。

最后提醒：在整个维权过程中，请务必保持冷静和理性，妥善保管好所有相关证据材料，并在必要时及时向我咨询以确保维权的合法性和有效性。通过综合运用诉讼与非诉讼手段，您可以更有效地应对退货单未退款的问题，维护自身的合法权益。