针对您提出的“肇事者酒驾躲在自己车里被抓怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、配合执法与调查

1. 保持冷静与配合：当交警发现并要求您下车接受检查时，务必保持冷静，不要抗拒、争吵或试图逃逸。躲在自己车里并不是明智之举，因为这只会加重您的罪名和处罚，并使后续处理更加复杂。您应按照交警的指示，配合进行呼气式酒精检测等相关检查，并如实提供个人信息、饮酒情况和驾驶行为。

2. 如实陈述情况：在接受调查时，您应如实陈述自己的酒驾行为，包括饮酒的时间、地点、种类和数量等。隐瞒或谎报情况只会对您不利，并可能面临更重的处罚。

二、了解并接受处罚

1. 明确违法程度与处罚：

   • 如果您的血液酒精含量在20mg/100ml至80mg/100ml之间，属于饮酒驾驶，将面临行政处罚，包括暂扣6个月机动车驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款，同时驾驶证记12分。如果是二次酒驾，将处10日以下拘留，并处1000元以上2000元以下罚款，同时吊销驾驶证。
   • 如果您的血液酒精含量达到或超过80mg/100ml，则构成醉酒驾驶，将面临吊销驾驶证、依法追究刑事责任（处拘役，并处罚金），且5年内不得重新取得驾驶证。若引发重大交通事故并构成犯罪，将面临更严厉的刑事处罚。

2. 知晓后续流程：

   • 对于行政处罚，您将接收交警部门开具的处罚决定书，并需按规定时间缴纳罚款、参加交通法规学习和考试等。
   • 对于醉酒驾驶，案件将移送检察院审查起诉，再由法院依法判决。在此过程中，您有权委托辩护人进行辩护。

三、寻求法律帮助与辩护准备

1. 咨询专业律师：在面临处罚时，您应尽快联系交通法律师，详细说明案件经过，获取专业的法律建议和应对策略。律师将帮助您了解自己的权利和义务，以及可能面临的法律后果。

2. 辩护准备：如果您面临刑事指控，律师将帮助您收集证据、进行法律分析，并为庭审辩护做准备。律师可能会根据您的具体情况，争取从轻处罚或减轻处罚。

四、其他注意事项与后续措施

1. 承担民事赔偿责任：如果您的酒驾行为导致了交通事故，您应积极承担民事赔偿责任，与受害者及其家属沟通，达成赔偿协议。这可能对您的刑事处罚产生积极影响。

2. 反思与改正：您应深刻反思自己的酒驾行为，认识到其危险性和错误性，树立正确的交通安全意识，并杜绝再次发生类似行为。

3. 保险与职业影响：酒驾可能导致保险公司拒赔或提高保费，同时对您的职业生涯产生负面影响。因此，您应谨慎驾驶，避免酒驾行为。

4. 学习考试与恢复驾驶资格：在驾驶证被吊销或暂扣后，您应通过参加相关学习和考试来争取早日恢复驾驶资格。

综上所述，作为肇事者酒驾躲在自己车里被抓后，您应冷静应对、积极配合执法、了解并接受处罚，同时寻求法律帮助并采取后续措施以减轻法律后果和生活影响。最重要的是，要时刻牢记交通安全意识，切勿酒后驾车。