结论：签订的材料合同中暂定量与实际用量不一致的情况是否可行，需根据合同具体条款、双方约定及法律规定来综合判断。以下从不同角度进行分析：
一、合同条款的约定
合同中有明确调整条款：
- 如果合同中明确规定了实际用量与暂定量不一致时的调整方式，如按实际用量结算、设定上下浮动比例等，那么双方应按照合同约定执行。这种情况下，实际用量为15000是可行的，但需确保符合合同约定的调整条件。
合同中无明确调整条款：
- 若合同中未对实际用量与暂定量的差异作出明确规定，则双方可能需要根据《中华人民共和国民法典》中关于合同履行、变更和解除的相关规定来处理。此时，实际用量超出暂定量较多（如本例中的9000到15000），可能构成合同履行中的重大变更，需要双方协商一致并签订补充协议。
二、双方协商与补充协议
- 在实际用量与暂定量不一致的情况下，双方应首先尝试通过协商解决问题。如果双方能够就实际用量的调整达成一致意见，并签订补充协议明确新的用量、价格、履行期限等条款，那么实际用量为15000是可以接受的。
三、法律后果与风险
卖方风险：
- 如果实际用量远超暂定量，而卖方未能及时调整生产或供应计划，可能导致无法按时交货或供应不足，从而构成违约。卖方需承担违约责任，包括赔偿买方因此遭受的损失。
买方风险：
- 对于买方而言，如果实际用量远超预算或合同约定，且未经卖方同意擅自增加用量，可能构成违约或侵权。买方需承担因此产生的额外费用或损失，并可能面临卖方的法律追索。
价格调整风险：
- 实际用量与暂定量的差异还可能影响材料价格。如果合同中未约定价格调整机制，双方可能因价格问题产生争议。因此，在签订合同时，建议明确价格调整的条件和方式。
四、建议与措施
完善合同条款：
- 在签订合同时，双方应充分考虑实际用量与暂定量可能存在的差异，并在合同中明确约定调整方式、价格调整机制等条款，以减少后续争议。
及时沟通协商：
- 在实际用量与暂定量出现差异时，双方应及时沟通协商，寻求解决方案。通过签订补充协议等方式明确双方的权利和义务，确保合同顺利履行。
保留相关证据：
- 双方在履行合同过程中，应妥善保留与实际用量、价格调整等相关的证据材料。以便在发生争议时，能够提供有力的证据支持自己的主张。
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