结论前置：开别人的车酒驾，车辆本身在正常情况下不会因单次酒驾行为而被专门安装监控设备进行持续监控，但酒驾行为会显著增加驾驶者在日常交通中被交警抽查的概率，并且在特定情况下，如发生交通事故或涉及其他违法犯罪案件时，车辆可能会受到监控。

详细分析如下：

1. 日常交通监控与酒驾查处：

   • 交警部门在道路上设置了大量的监控设备，这些设备主要用于日常交通管理，包括但不限于交通流量监控、违章行为抓拍等。虽然这些设备不是专门针对酒驾车辆设置的，但当你酒驾上路时，这些设备有可能捕捉到你的车辆信息，甚至记录下酒驾的整个过程。
   • 交警还会通过设卡检查、巡逻检查等方式，对过往车辆进行逐一或随机检查。通过呼气式酒精检测仪等设备，对驾驶员进行酒精检测，以确定其是否酒驾。因此，无论驾驶的是自己的车还是别人的车，酒驾行为都极有可能被交警发现并查处。

2. 特定情况下的车辆监控：

   • 如果你因为酒驾而发生了交通事故或者引起了其他严重后果，警方不仅会通过监控来查找线索，还会根据相关法律法规对你进行严厉的处罚。在这种情况下，涉案车辆可能会受到更严格的监控，以便警方调查取证。
   • 如果后续你又涉及其他违法犯罪案件，根据案件侦查的需要，经过法定的审批程序，公安机关等司法机关有权对涉案车辆采取技术侦查手段进行监控。但这和之前的酒驾行为没有直接关联，而是基于新的案件情况。

3. 法律后果与建议：

   • 酒驾是一种极其危险且违法的行为，无论驾驶的是自己的车还是别人的车，都会面临严重的法律后果。根据《道路交通安全法》的规定，饮酒后驾驶机动车的，会面临暂扣机动车驾驶证、罚款等处罚。再次饮酒后驾驶机动车的，处罚会更加严厉，包括拘留、罚款和吊销机动车驾驶证等。
   • 因此，我强烈建议你千万不要酒后驾车。如果需要饮酒，请务必选择其他安全的出行方式，如打车、坐公交或找代驾等。记住，生命只有一次，安全驾驶是对自己和他人最基本的尊重和责任。

额外提醒：作为车辆的所有者或管理者，如果你明知他人酒驾而仍将车辆借出，也可能需要承担一定的法律责任。因此，在出借车辆时，请务必确认驾驶者的驾驶状态，确保交通安全。

如果你有任何关于酒驾或其他交通法律问题的疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业、全面的法律解答。