在安全事故中造成1人死亡、1人受伤，责任主体可能面临刑事追责、行政处罚以及民事赔偿，具体责任的承担需根据事故性质、责任划分及法律法规综合判定。以下是对此问题的详细分析：

一、刑事责任

1. 重大责任事故罪：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十四条，若在生产、作业中违反安全管理规定，导致1人死亡、1人受伤，且情节严重，可能构成重大责任事故罪。对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别恶劣的，处三年以上七年以下有期徒刑。

2. 重大劳动安全事故罪：

   • 若安全生产设施或条件不符合国家规定，导致此次事故，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，同样可能依据《中华人民共和国刑法》第一百三十五条，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别恶劣的，处三年以上七年以下有期徒刑。

3. 交通肇事罪（如涉及交通运输领域）：

   • 若事故发生在交通运输过程中，且肇事者负全部或主要责任，导致1人死亡、1人受伤，则构成交通肇事罪。依据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，可能处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。

4. 不报、谎报安全事故罪：

   • 事故发生后，若负有报告职责的人员不报或者谎报事故情况，贻误事故抢救，情节严重的，也将受到法律的制裁，依据《中华人民共和国刑法》第一百三十九条之一，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。

二、行政责任

1. 行政处罚：
   • 根据《生产安全事故报告和调查处理条例》，事故发生单位及其有关人员若存在违规行为，如谎报或者瞒报事故、伪造或者故意破坏事故现场等，将面临高额罚款、收入罚款、处分等行政处罚。
   • 构成违反治安管理行为的，还将由公安机关依法给予治安管理处罚。

三、民事责任

1. 工伤赔偿：

   • 如死者及伤者属于工伤，用人单位需承担工伤赔偿责任，包括丧葬补助金、一次性工亡补助金、供养亲属抚恤金（针对死者）以及医疗费、停工留薪期工资等（针对伤者）。
   • 具体赔偿标准依据当地法律法规和实际情况确定。

2. 民事侵权赔偿：

   • 若事故由第三人侵权导致，死者家属及伤者可要求侵权人承担民事侵权责任，赔偿范围包括丧葬费、死亡赔偿金、精神损害抚慰金（针对死者）以及医疗费、护理费、误工费等（针对伤者）。
   • 赔偿范围还包括受害人亲属办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等其他合理费用。

四、处理流程与预防措施

1. 处理流程：

   • 事故发生后，应立即启动应急响应机制，组织救援并保护现场。
   • 及时报警并配合有关部门调查，以便准确划分责任并依法处理。

2. 预防措施：

   • 企业和相关责任人员应加强安全生产管理，确保安全生产设施和条件符合国家规定。
   • 定期开展安全生产培训和演练，提高员工的安全意识和应急处理能力。

总结来说，安全事故造成1人死亡、1人受伤是一个严重的法律事件，涉及多方面的责任承担。在处理此类事故时，应严格遵循法律法规，确保责任划分的准确性和处罚的公正性。同时，也应加强预防措施，避免类似事故的再次发生。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。