针对您提出的“用人单位临时取消实习会怎么样”的问题，这确实是一个涉及劳动者权益和用人单位责任的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，实习关系虽然与正式的劳动关系在细节上有所不同，但同样受到相关法律法规的保护。当用人单位临时取消实习时，其影响及后果主要取决于取消的原因、双方之前的约定以及相关法律法规的规定。
一、如果用人单位因合理原因取消实习：
双方协商：如果用人单位因不可抗力（如业务调整、项目取消等）或实习生个人原因（如健康问题、学业冲突等）需要取消实习，双方应首先进行协商，尽量达成一致意见。
无违约责任：在合理原因下取消实习，且双方已就取消事宜达成一致，用人单位通常无需承担违约责任。但出于人道主义和公平原则，用人单位可能会考虑给予实习生一定的补偿或协助其寻找其他实习机会。
二、如果用人单位无故取消实习：
违约责任：如果用人单位无故取消实习，且双方之前有明确的实习协议或合同，那么用人单位可能构成违约。根据协议或合同中的条款，用人单位可能需要向实习生支付违约金或赔偿金。
法律途径：实习生有权通过法律途径维护自己的权益。他们可以向当地的劳动监察部门投诉，或者提起劳动仲裁甚至诉讼，要求用人单位承担相应的法律责任。
三、相关法律法规的参考：
虽然直接针对实习关系的法律法规可能不如正式劳动关系那么详尽，但我们可以参考《中华人民共和国劳动法》中关于试用期和劳动合同解除的相关规定。例如，如果实习生与用人单位之间签订了实习协议，且协议中明确规定了双方的权利和义务，那么当用人单位无故取消实习时，就可能构成对协议的违反，需要承担相应的法律责任。
四、建议：
签订详细协议：在实习开始前，双方应签订详细的实习协议，明确实习期限、工作内容、待遇、取消实习的条件和责任等，以减少不必要的纠纷。
保留证据：实习生在实习期间应保留好与用人单位的沟通记录、工作成果等证据，以便在需要时维护自己的权益。
及时沟通：如果遇到用人单位临时取消实习的情况，实习生应及时与用人单位沟通，了解取消的原因，并尝试协商解决方案。
综上所述，用人单位临时取消实习的影响及后果取决于取消的原因、双方之前的约定以及相关法律法规的规定。实习生在遇到此类情况时，应保持冷静，了解自己的权益，并采取适当的措施来维护自己的利益。