结论：承包地交回村委会后，即使承包合同和土地经营权证没有交回，土地一般也不再属于您所有。不过，具体是否还属于您，需结合交回的具体程序、合同约定以及相关法律规定来综合判断。以下是对此问题的详细分析：

一、交回土地的法律意义

1. 土地承包关系的终止：当您将承包地交回村委会时，实际上是在终止与村委会之间的土地承包关系。这种终止可以是双方协商一致的结果，也可以是您单方面提出并经村委会同意的。
2. 土地经营权的转移：交回土地后，土地的经营权将重新归属于村委会或由村委会另行发包给其他农户或经济组织。这意味着您将不再享有对该土地的占有、使用、收益和处分的权利。

二、承包合同和土地经营权证的作用

1. 承包合同：承包合同是您与村委会之间确立土地承包关系的法律文件。它规定了双方的权利和义务，包括承包期限、承包费用、土地用途等。然而，一旦您交回土地，承包合同中的权利义务关系将随之终止。
2. 土地经营权证：土地经营权证是证明您享有土地经营权的法律凭证。它记录了土地的基本信息、承包期限、承包方等信息。但同样地，交回土地后，土地经营权证上的权利将不再属于您。

三、未交回承包合同和土地经营权证的影响

1. 法律上的不影响：从法律角度来看，即使您未交回承包合同和土地经营权证，这并不影响土地已经交回村委会的事实。土地的所有权和使用权已经发生了转移，您不再享有对该土地的权利。
2. 实际中的可能纠纷：然而，在实际操作中，未交回承包合同和土地经营权证可能会引发一些不必要的纠纷。例如，村委会可能要求您交回这些文件以完成土地交接手续；或者未来在土地流转、征用等情况下，这些文件可能作为重要证据被使用。因此，建议您在交回土地时，一并交回承包合同和土地经营权证，以避免后续纠纷。

四、特殊情况下的处理

1. 合同约定：如果承包合同中明确规定了交回土地时需要同时交回承包合同和土地经营权证，那么您应当遵守这一约定。否则，您可能构成违约，需要承担相应的法律责任。
2. 村委会要求：即使合同中没有明确规定，如果村委会要求您交回这些文件，您也应当积极配合。这是为了完成土地交接手续，确保土地的合法流转和使用。

五、法律建议

1. 及时交回文件：为了避免后续纠纷和不必要的麻烦，建议您在交回土地时，一并交回承包合同和土地经营权证。
2. 保留证据：在交回文件前，建议您对承包合同和土地经营权证进行复印或拍照留存，以备不时之需。
3. 咨询法律意见：如果您对交回土地的程序、合同约定或相关法律规定存在疑问，可以向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。

总之，承包地交回村委会后，即使承包合同和土地经营权证没有交回，土地一般也不再属于您所有。为了确保土地交接的顺利进行和避免后续纠纷，建议您在交回土地时一并交回这些文件。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。