卖假鸭蛋是犯法的，这主要涉及到生产、销售不符合安全标准的食品罪或生产、销售伪劣产品罪。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律定性
生产、销售不符合安全标准的食品罪：
- 如果假鸭蛋不符合食品安全标准，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，那么销售者就可能构成此罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，犯此罪者，根据情节轻重，可能面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
生产、销售伪劣产品罪：
- 如果假鸭蛋被认定为伪劣产品，即掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，且销售金额达到一定数额（如五万元以上），那么销售者就可能构成此罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，犯此罪者，根据销售金额的大小，可能面临二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额巨大的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额特别巨大的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
二、实际案例与法律后果
- 在实际案例中，如果销售者被查实销售假鸭蛋，且该鸭蛋不符合食品安全标准或被认定为伪劣产品，那么销售者将面临法律的制裁。这不仅包括刑事处罚，还可能包括民事赔偿，如赔偿消费者因此遭受的损失。
- 此外，销售者的声誉和信誉也会受到严重影响，可能导致其商业活动的受阻或终止。
三、法律建议
- 遵守法律法规：作为销售者，应严格遵守国家关于食品安全和产品质量的相关法律法规，确保所销售的食品符合安全标准，不销售伪劣产品。
- 加强质量管控：建立完善的质量管控体系，对进货渠道进行严格把关，确保所销售的鸭蛋等食品来源合法、质量可靠。
- 及时咨询法律：如果对所销售的食品是否符合安全标准或是否构成伪劣产品有疑问，应及时咨询专业律师或相关机构，以避免法律风险。
如果您有关于侵权损害或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。