结论：汇款单忘记备注借款，直接手写在回执单上保留，其法律效力存在不确定性，一般难以直接作为借款关系的有效证据，但结合其他证据可能被法院采信。以下从不同角度进行分析：
一、手写备注的法律效力
证据形式要求：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，证据应当具备客观性、关联性和合法性。手写备注作为证据的一种形式，其客观性（即真实存在且未被篡改）和关联性（即与借款事实相关）是关键。
- 然而，手写备注的合法性可能受到质疑，尤其是当备注内容未经双方确认或存在争议时。法院在审查证据时，会考虑证据的来源、形成过程以及是否存在伪造、变造等情形。
证据效力认定：
- 单独的手写备注，尤其是未经对方确认的备注，其证明力相对较弱。法院在认定借款关系时，通常会要求借款人提供更为直接和有力的证据，如借款合同、借条、转账记录（备注明确为借款）等。
- 如果手写备注能够与其他证据相互印证，形成完整的证据链，那么其证明力可能会得到增强。例如，如果借款人能够提供聊天记录、录音录像等证据，证明双方确实存在借款合意，且手写备注的内容与这些证据相符，那么法院可能会采信手写备注作为借款关系的证据。
二、建议采取的措施
补充证据：
- 如果汇款单上忘记备注借款，建议借款人尽快与出借人沟通，要求对方出具书面借条或确认借款事实的书面材料。
- 同时，借款人可以收集其他与借款相关的证据，如聊天记录、录音录像、证人证言等，以增强自己的举证能力。
法律途径：
- 如果双方无法就借款事实达成一致，或者出借人拒绝出具书面借条等材料，借款人可以考虑通过法律途径解决纠纷。
- 在提起诉讼或申请仲裁时，借款人需要向法院或仲裁机构提交充分的证据，以证明双方存在借款关系以及借款的具体金额、期限等事项。
三、可能的法律后果
证据不足的风险：
- 如果借款人无法提供充分的证据证明借款关系的存在，那么其诉讼请求可能会被法院驳回或仲裁机构不予支持。
- 在这种情况下，借款人可能需要承担举证不能的法律后果，即无法追回借款或承担其他不利后果。
证据采信的可能性：
- 如果借款人能够提供充分的证据证明借款关系的存在，且手写备注能够与其他证据相互印证，那么法院或仲裁机构可能会采信手写备注作为借款关系的证据之一。
- 在这种情况下，借款人有望追回借款并维护自己的合法权益。
总结与建议：汇款单忘记备注借款时，直接手写在回执单上保留其法律效力存在不确定性。为了降低风险并维护自己的合法权益，建议借款人尽快补充证据并考虑通过法律途径解决纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。