在男女双方定婚后，男方反悔并起诉女方要求退订婚礼金的案由，通常会被认定为婚约财产纠纷。以下是对这一问题的详细分析：
一、婚约财产纠纷的定义
婚约财产纠纷，是指男女双方在婚约关系存续期间，因一方或双方违反婚约约定，导致另一方要求返还按照习俗给付的财物而引发的纠纷。这类纠纷在司法实践中较为常见，主要涉及彩礼、订婚礼金等财物的返还问题。
二、男方起诉要求退订婚礼金的法律依据
《中华人民共和国民法典》的相关规定：
- 根据《民法典》第一千零四十二条，禁止借婚姻索取财物。这意味着，如果订婚礼金被认定为借婚姻索取的财物，那么女方可能需要返还。
- 同时，《民法典》婚姻家庭编的解释（一）第五条规定，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：（一）双方未办理结婚登记手续；（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活；（三）婚前给付并导致给付人生活困难。在定婚后男方反悔的情况下，若双方未办理结婚登记手续，男方有权要求女方返还订婚礼金。
司法实践中的考量因素：
- 在司法实践中，法院会综合考虑多种因素来决定是否支持男方的返还请求，包括但不限于双方是否共同生活、彩礼的使用情况、男方的过错程度等。
- 如果女方能够证明订婚礼金已用于双方共同生活或婚礼筹备，或者男方存在过错（如第三者、家庭暴力等），法院可能会减少女方返还彩礼的比例或驳回男方的返还请求。
三、女方应对策略
梳理相关财物情况及性质：
- 女方应详细梳理订婚礼金的数额、给付时间、给付方式等，并区分彩礼与一般赠与。彩礼通常是为了结婚而给予的较大数额财物，而一般性赠与则无需返还。
收集证据证明彩礼使用情况：
- 如果订婚礼金已用于双方共同生活或婚礼筹备，女方应收集相关购买凭证、合同、支付记录等证据，以证明彩礼的合理去向。
分析男方悔婚原因及责任：
- 女方应分析男方悔婚的原因，并收集相关证据证明男方是否存在过错。如果男方因自身原因导致婚姻无法继续，法院可能会根据过错程度减少女方返还彩礼的比例。
积极与男方协商沟通：
- 在接到起诉通知后，女方可以主动与男方协商，寻求双方都能接受的解决方案。如果达成一致，应签订书面协议明确权利义务及彩礼返还的具体细节。
做好诉讼应对准备：
- 如果协商无果，女方应做好诉讼应对准备，包括准备应诉材料、咨询专业律师（在此情况下，即直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议）等。在诉讼过程中，女方应积极参与庭审，合理表达意见和诉求。
四、可能的结果
- 如果法院认定订婚礼金属于彩礼且双方未办理结婚登记手续：女方可能需要返还订婚礼金，但返还比例可能因具体情况而异。
- 如果法院认定订婚礼金已用于双方共同生活或婚礼筹备：或者男方存在过错导致婚姻无法继续，女方可能无需返还或只需返还部分订婚礼金。
综上所述，男女双方定婚后男方反悔并起诉女方要求退订婚礼金的案由通常会被认定为婚约财产纠纷。女方在面对此类情况时，应梳理相关财物情况、收集证据、分析男方悔婚原因及责任、积极协商沟通并做好诉讼应对准备。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。