结论：针对您手持身份证拍照的照片和签合同的视频在别人手里的情况，您可以从以下几个方面来维护自己的权益：首先，评估这些信息被滥用的风险；其次，采取措施防止信息进一步泄露；再者，如果信息已被滥用，及时收集证据并考虑法律途径维权；最后，加强个人信息保护意识，预防类似情况再次发生。
详细分析与建议：
评估信息泄露风险：
- 您需要评估这些信息被滥用的可能性。手持身份证的照片和签合同的视频属于个人敏感信息，如果落入不法分子手中，可能会被用于冒名贷款、开设银行账户、签订不实合同等非法活动。
- 您可以先回想一下这些信息是如何泄露的，以及泄露给了谁。如果对方是您信任的人或机构，且您有理由相信他们不会滥用这些信息，那么风险可能相对较低。但如果对方身份不明或您对其信任度不高，那么风险就相对较高。
采取措施防止信息进一步泄露：
- 联系对方：如果可能的话，尝试联系持有您信息的人或机构，要求他们立即删除或归还这些信息，并明确告知他们滥用这些信息的法律后果。
- 更改密码和账户：如果您的身份证信息被用于注册了某些账户或服务，立即更改相关密码，并联系服务提供商说明情况，要求他们采取措施保护您的账户安全。
- 报警或举报：如果您认为自己的信息已经被泄露且可能被用于非法活动，可以向当地公安机关报案，或者向相关监管机构（如网信办、消费者协会等）举报。
收集证据并考虑法律途径维权：
- 收集证据：如果您的信息已经被滥用，如发现有人冒用您的身份签订合同或进行其他非法活动，立即收集相关证据，如合同复印件、交易记录、通信记录等。
- 咨询律师：在收集到足够证据后，您可以考虑咨询专业律师，了解您的法律权益和可能的维权途径。律师可以根据您的具体情况，为您提供法律建议和帮助您制定维权策略。
- 提起诉讼：如果必要，您可以向法院提起诉讼，要求侵权者承担法律责任，包括赔偿损失、恢复名誉等。
加强个人信息保护意识：
- 谨慎分享信息：在未来的生活中，要谨慎分享个人敏感信息，特别是身份证照片、视频等。在分享前，务必确认对方的身份和用途，并尽可能选择安全可靠的分享方式。
- 使用安全软件：使用安全可靠的软件和服务来保护您的个人信息，如使用加密通信工具、定期更新操作系统和应用程序等。
- 定期检查账户：定期检查您的银行账户、社交媒体账户等，确保没有异常活动或未经授权的访问。
可能面临的法律后果与维权依据：
- 如果您的信息被滥用，您可能面临经济损失、名誉损害等后果。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有隐私权和个人信息保护权，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权和个人信息。如果侵权者违反了这些规定，您有权要求其承担民事责任，包括赔偿损失、恢复名誉等。
- 在维权过程中，您需要保留好相关证据，如合同复印件、交易记录、通信记录等，以便在需要时向法院或相关机构提供证明。
特殊情况说明：
- 如果您发现自己的信息被用于非法活动，如诈骗、洗钱等，除了上述措施外，您还应立即向当地公安机关报案，并配合他们的调查工作。
- 如果您与持有您信息的人或机构之间存在合同关系（如您曾委托他们处理某些事务），且合同中明确规定了信息保密条款，那么您还可以依据合同条款要求对方承担违约责任。
总结与建议：
面对个人信息泄露的情况，您需要保持冷静并采取积极措施来维护自己的权益。首先评估信息泄露的风险，然后采取措施防止信息进一步泄露，接着收集证据并考虑法律途径维权，最后加强个人信息保护意识以预防类似情况再次发生。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。