认罪认罚具结书一般不建议看完当日再签，但具体是否可以需结合实际情况判断，以下分情况说明：

1. 从法律规定和程序要求角度：

   • 认罪认罚从宽制度要求犯罪嫌疑人、被告人自愿如实供述自己的罪行，承认指控的犯罪事实，愿意接受处罚的，可以依法从宽处理。签署认罪认罚具结书是这一制度中的重要环节，通常在审查起诉阶段，由犯罪嫌疑人在辩护人或者值班律师在场的情况下签署。
   • 法律并未明确规定签署认罪认罚具结书的具体时间限制，但要求犯罪嫌疑人是在充分了解认罪认罚的性质和后果后，自愿签署。因此，从理论上讲，如果犯罪嫌疑人提出需要更多时间考虑，且检察机关认为合理，是可以安排在看完相关材料（如起诉意见书、证据材料等）后的其他时间签署的。

2. 从实务操作角度：

   • 在实务中，检察机关通常会安排犯罪嫌疑人在审查起诉阶段尽早签署认罪认罚具结书，以便及时推进案件进程。如果犯罪嫌疑人提出需要看完当日再签，检察机关可能会根据案件情况、犯罪嫌疑人的态度以及辩护人或值班律师的意见，综合判断是否同意。
   • 如果犯罪嫌疑人确实需要更多时间来理解认罪认罚的内容和后果，或者需要与辩护人或家属进一步沟通，检察机关通常会给予一定的合理时间。但这也可能因案件紧急程度、检察机关的工作安排等因素而有所不同。

3. 从犯罪嫌疑人权益保护角度：

   • 犯罪嫌疑人有权在充分了解认罪认罚的性质和后果后，自主决定是否签署认罪认罚具结书。如果犯罪嫌疑人认为当日签署过于仓促，有权提出需要更多时间考虑。
   • 辩护人或值班律师在签署过程中也应当发挥积极作用，确保犯罪嫌疑人的权益得到充分保护。如果辩护人或值班律师认为犯罪嫌疑人需要更多时间来理解或准备，应当及时向检察机关提出。