用人单位与员工订立书面劳动合同的时间，主要遵循以下规定和原则：

1. 入职一个月内订立：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条的规定，已建立劳动关系，但未同时订立书面劳动合同的，用人单位应当自用工之日起一个月内与劳动者订立书面劳动合同。这是法律规定的“宽限期”，只要在此期限内签订书面合同，用人单位便不需承担额外的法律责任。
   • 举例：若员工于2024年8月1日入职，则用人单位最迟应在2024年8月31日前与其签订书面劳动合同。

2. 用工前订立：

   • 如用人单位与劳动者在用工前已订立劳动合同的，劳动关系自实际用工之日起建立。即先签订合同后实际到岗工作的，劳动关系从实际到岗用工之日开始计算。
   • 举例：若员工与用人单位在2024年7月1日签订了劳动合同，并约定8月1日正式上班，则双方的劳动关系从8月1日开始建立。

未及时订立劳动合同的法律后果：

• 超过一个月不满一年未订立：

  • 自用工之日起超过一个月但不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，用人单位需向劳动者每月支付两倍的工资作为赔偿。
  • 举例：若员工于2024年3月1日入职，且用人单位一直未与其签订书面劳动合同，则从2024年4月1日起至双方签订书面劳动合同或者视为已订立无固定期限劳动合同前一日止，用人单位需要每月支付员工双倍工资。

• 满一年未订立：

  • 若用人单位自用工之日起满一年仍未与劳动者订立书面劳动合同的，则视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。这意味着用人单位将失去通过合同期限来管理员工流动性的权利，并可能面临更长期的雇佣关系及相应的责任。同时，用人单位仍需支付自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日的双倍工资作为赔偿。
  • 举例：若员工于2023年9月1日进入某单位工作，若单位一直未与其签订书面劳动合同，则到2024年9月1日视为单位与员工已订立无固定期限劳动合同，并且单位需支付员工从2023年10月1日至2024年8月31日期间的双倍工资。

建议与总结：

• 为避免不必要的法律风险和经济损失，用人单位应严格遵守《劳动合同法》的规定，及时与劳动者订立书面劳动合同。同时，劳动者也应了解自己的合法权益，督促用人单位履行法定义务。
• 通过及时签订书面劳动合同，可以明确双方的权利和义务，保障双方的合法权益不受侵害，促进劳动关系的和谐稳定。

如有任何关于劳动工伤或合同纠纷的法律问题，欢迎直接向我咨询，我将为你提供专业、全面的法律解答。