在货物买卖合同纠纷中，双方协商一致后是否还能赔偿，这主要取决于协商一致的具体内容以及是否存在违约或法定赔偿情形。以下是对此问题的详细分析：
协商一致解除合同且无违约情形
- 情况说明：如果双方协商一致解除货物买卖合同，并且合同解除前双方均已按照合同约定履行了各自的义务，没有违约行为，那么通常情况下，解除合同后双方无需进行赔偿。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以请求恢复原状或者采取其他补救措施，并有权请求赔偿损失。但在此情况下，由于双方均无违约，因此不存在赔偿的基础。
协商一致解除合同但存在违约情形
- 情况说明：如果双方协商一致解除合同，但合同解除前一方或双方存在违约行为，那么违约方可能需要向守约方支付赔偿金。赔偿金的数额和支付方式通常会在协商过程中确定，并作为合同解除协议的一部分。
- 赔偿范围：赔偿范围一般包括守约方因违约行为所遭受的直接损失和间接损失。直接损失是指因违约行为直接导致的财产减少或费用增加，如货物损失、运费增加等；间接损失则是指因违约行为导致的可得利益损失，如预期利润损失等。
- 法律依据：同样根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
协商一致但合同中存在赔偿条款
- 情况说明：如果双方在合同中明确约定了赔偿条款，如违约金、定金等，并且这些条款在协商一致解除合同时仍然有效，那么双方可能需要按照合同约定进行赔偿。
- 赔偿条款的效力：赔偿条款是合同的重要组成部分，一旦双方在合同中明确约定，就具有法律约束力。除非双方在协商一致解除合同时明确约定废止或修改这些条款，否则这些条款仍然有效。
建议：
- 在协商一致解除货物买卖合同时，双方应仔细审查合同条款，特别是关于赔偿的条款，确保自己的权益得到充分保障。
- 如果存在违约行为或合同中存在赔偿条款，双方应就赔偿事宜进行充分协商，并达成一致意见。如果无法协商一致，可以考虑通过法律途径解决纠纷。
总结：货物买卖合同纠纷中双方协商一致后是否还能赔偿，取决于协商一致的具体内容以及是否存在违约或法定赔偿情形。在处理此类纠纷时，建议双方充分沟通、协商，并必要时寻求法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。