结论前置：超市收银员因顾客更换东西而追出确认的行为，一般不违法，但具体是否违法需结合实际情况判断，主要看是否侵犯了顾客的合法权益或违反了相关法律规定。以下从不同角度进行分析：

1. 从一般行为性质来看

超市收银员因顾客更换商品而追出确认，这通常是出于工作需要，为了确保交易的准确性和防止商品损失。这种行为本身并不具有违法性，因为它没有直接侵犯到顾客的合法权益，如人身权、财产权等。同时，它也没有违反社会公共利益或公序良俗。

2. 从可能涉及的侵权行为来看

• 隐私权：如果收银员在追出确认的过程中，未经顾客同意，擅自查看或记录顾客的私人信息（如购物清单、个人身份信息等），则可能构成对顾客隐私权的侵犯。但在此场景下，收银员通常只是确认商品更换情况，不太可能涉及隐私权的侵犯。
• 名誉权：如果收银员在追出确认时，对顾客进行无端指责或诽谤，损害了顾客的名誉，则可能构成对顾客名誉权的侵犯。然而，在正常的确认过程中，这种情况较为少见。
• 人身自由权：收银员追出确认的行为，如果并未限制顾客的人身自由，如强行拦阻、扣留等，则不构成对顾客人身自由权的侵犯。

3. 从法律后果来看

• 如果收银员的行为确实侵犯了顾客的合法权益，顾客有权要求收银员或超市承担相应的法律责任，如赔偿损失、赔礼道歉等。
• 如果收银员的行为并未侵犯顾客的合法权益，或者虽然有所不当但并未达到违法的程度，那么顾客通常只能通过与超市协商或向相关部门投诉等方式来解决问题。

4. 实际操作建议

• 收银员角度：在追出确认时，应保持礼貌和尊重，避免与顾客发生争执或冲突。同时，应确保自己的行为不侵犯顾客的合法权益。
• 顾客角度：如果认为收银员的行为不当或侵犯了自己的权益，可以要求收银员或超市给出合理的解释和赔偿。如果无法达成一致，可以向相关部门投诉或寻求法律援助。

总结：超市收银员因顾客更换东西而追出确认的行为，在一般情况下并不违法。但为了避免不必要的纠纷和法律风险，收银员在执行此类行为时应保持谨慎和尊重，确保不侵犯顾客的合法权益。如果顾客认为自己的权益受到侵犯，也有权采取相应的法律措施来维护自己的权益。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。