结论：您和您姐姐一起去债务人处要钱这一行为本身并不违法，但需要注意方式方法，避免采取过激或非法手段，否则可能触犯法律。

分析说明：

1. 合法追讨债务：

   • 当别人欠您钱不还时，您有权通过合法途径追讨债务。这包括与债务人协商、发送催款通知、提起民事诉讼等。您和您姐姐作为债权人，共同前往债务人处进行催讨，只要行为合法、方式得当，并不构成违法行为。

2. 避免非法手段：

   • 在追讨债务的过程中，必须避免采取任何非法手段，如威胁、恐吓、殴打、非法拘禁等。这些行为不仅可能触犯《刑法》中的相关条款，如寻衅滋事罪、非法拘禁罪等，还可能对债务人造成人身伤害，引发更严重的法律后果。

3. 注意方式方法：

   • 即使是为了追讨债务，也应保持冷静和理性，避免与债务人发生冲突。可以尝试与债务人进行友好协商，寻求双方都能接受的解决方案。如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起诉讼或申请仲裁。

4. 法律后果：

   • 如果因追讨债务而采取了非法手段，不仅可能面临刑事处罚，还可能承担民事赔偿责任。例如，如果因殴打债务人而导致其受伤，您可能需要承担医疗费用、赔偿金等民事责任。

行动建议：

• 合法催讨：建议您和您姐姐通过合法途径催讨债务，如发送催款通知、提起民事诉讼等。
• 保持冷静：在催讨过程中保持冷静和理性，避免与债务人发生冲突。
• 寻求法律帮助：如果您对如何合法催讨债务或如何处理与债务人的纠纷感到困惑，可以向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。

特殊场景：

• 如果债务人拒绝还款且态度恶劣，您和您姐姐在催讨过程中更应保持克制，避免情绪化行为。此时，可以考虑通过法律途径解决纠纷，如向法院申请支付令或提起诉讼。
• 如果债务人确实无力还款，您可以与其协商制定还款计划或寻求其他解决方案，如债务重组、债务减免等。

相关法规：

• 根据《刑法》的相关规定，任何非法剥夺他人人身自由、威胁他人人身安全或财产安全的行为都可能构成犯罪，将受到法律的制裁。
• 《民法典》也规定了债权人的合法权益受法律保护，但同时也要求债权人在行使权利时不得损害他人的合法权益。

总之，您和您姐姐一起去债务人处要钱并不违法，但必须注意方式方法，避免采取非法手段。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。