针对违建转让之后应当处罚建设者还是所有者的问题，这并非一个简单的非此即彼的答案，而是需要根据具体情况来综合判断。以下是从不同角度进行的分析：
从违建行为的实施主体来看：
- 如果违建行为是由建设者直接实施，且在转让之前并未受到相关行政处罚或法律制裁，那么在违建转让后，若该违建行为仍然处于可处罚的状态（即未超过行政处罚的追诉时效），理论上仍然可以对建设者进行处罚。这是因为建设者是违建行为的直接实施者，其违法行为并未因转让行为而消除。
从违建物的所有权状态来看：
- 在违建转让后，违建物的所有权发生了转移，新的所有者成为了违建物的实际控制人。如果违建行为在转让时已经存在，且新的所有者在受让时明知或应知该违建性质，那么在某些情况下，新的所有者也可能因“使用”或“管理”违建物而承担一定的法律责任。不过，这种责任通常与建设者的直接违建责任是有所区别的，可能更多地体现在对违建物的后续处理上，如拆除、整改等。
- 特别地，如果新的所有者在受让违建物后，未对违建物进行任何改动或使用，且能够证明其受让时并不知情或无法知情该违建性质，那么其承担法律责任的可能性会相对较小。
从行政处罚的针对性和有效性来看：
- 行政处罚的目的是纠正违法行为、维护公共利益和社会秩序。因此，在选择处罚对象时，行政机关会综合考虑多种因素，包括违法行为的性质、情节、后果以及处罚对象的过错程度等。
- 如果建设者已经无法联系或无法承担法律责任，而新的所有者是违建物的实际控制人且有能力进行整改或拆除，那么行政机关可能会选择对新的所有者进行处罚或要求其承担整改责任。
从实际案例和司法实践来看：
- 在实际案例中，对于违建转让后的处罚问题，各地法院和行政机关的处理方式可能存在差异。有些地方可能更倾向于处罚建设者，因为其是违建行为的直接实施者；而有些地方则可能更注重违建物的实际控制状态，选择处罚新的所有者或要求其承担整改责任。
法律建议：
- 对于建设者而言，如果其实施的违建行为尚未受到处罚，且违建物已经转让，建议其主动向相关部门说明情况，承担应有的法律责任，以避免后续可能产生的法律纠纷。
- 对于新的所有者而言，在受让违建物前应进行充分的尽职调查，了解违建物的性质、状态及可能存在的法律风险。如果受让后发现违建问题，应积极与相关部门沟通，寻求合法合规的解决方案。
可能产生的法律后果：
- 如果建设者或新的所有者未按照相关法律法规的要求处理违建问题，可能会面临行政处罚（如罚款、拆除等）甚至刑事责任（在严重情况下）。因此，建议各方在违建问题上保持谨慎态度，积极履行法律义务。
总结来说，违建转让后的处罚问题并非一成不变，而是需要根据具体情况来综合判断。如果您或您身边的人遇到了类似问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。