发现商家使用工业酒精的处罚需分情况讨论，具体如下：

1. 若商家将工业酒精用于食品加工或销售
   根据《食品安全法》第三十四条，禁止生产经营用非食品原料生产的食品。工业酒精含甲醇等有毒物质，属于非食品原料。商家若将其用于食品加工或销售，将面临：
   

• 行政处罚：由市场监管部门没收违法所得及违法生产经营的食品，并处货值金额10-20倍罚款；情节严重的，吊销许可证。
  
• 刑事责任：若造成严重食物中毒或其他严重食源性疾病，可能构成《刑法》第一百四十三条“生产、销售不符合安全标准的食品罪”，处三年以下有期徒刑或拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。

1. 若商家将工业酒精用于非食品用途（如清洁、燃料等）但未按规定储存或标识
   根据《危险化学品安全管理条例》，工业酒精属于危险化学品，商家需遵守储存、使用、运输等规定。若未按规定操作，可能面临：
   

• 行政处罚：由应急管理部门责令改正，处5-10万元罚款；拒不改正的，责令停产停业整顿，并处10-20万元罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
  
• 民事赔偿：若因储存不当导致他人人身或财产损害，商家需承担侵权赔偿责任。

1. 若商家将工业酒精冒充食用酒精销售
   这属于以假充真、以次充好的行为，违反《产品质量法》第五十条。商家将面临：
   

• 行政处罚：责令停止生产、销售，没收违法产品，并处违法生产、销售产品货值金额50%以上3倍以下罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照。
  
• 刑事责任：若数额较大，可能构成《刑法》第一百四十条“生产、销售伪劣产品罪”，处二年以下有期徒刑或拘役，并处或单处罚金；数额巨大或有其他严重情节的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或有其他特别严重情节的，处七年以上有期徒刑，并处罚金或没收财产。

建议：若您发现商家存在上述行为，可向当地市场监管部门或应急管理部门举报，并提供相关证据（如购买凭证、产品照片等）。若因商家行为导致人身或财产损害，建议及时收集证据并向我咨询具体维权方案。