离婚案传票上的开庭日期，在被告未知情的情况下，是有可能改变的，但具体能否改变及改变的程序需依据实际情况和相关法律规定来判断。以下是对此问题的详细分析：
因正当理由申请延期
- 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，当事人有正当理由的，可以在开庭前向审判人员提出延期开庭的请求。
- 正当理由：可能包括必须到庭的当事人和其他诉讼参与人有正当理由没有到庭；当事人临时提出回避申请；需要通知新的证人到庭，调取新的证据，重新鉴定、勘验，或者需要补充调查等。
- 程序：如果法院认为申请合理，会决定延期开庭审理，并相应地改变传票上的日期。此时，法院会及时通知双方当事人，包括被告，说明延期的原因和新的开庭日期。
因特殊情况法院主动变更
- 特殊情况：如案件审理过程中发现新的事实或证据，需要进一步调查核实；或者原定的开庭时间与法院的其他重要工作安排冲突等。
- 程序：在这种情况下，法院会主动决定变更开庭日期，并及时通知双方当事人，包括被告，说明变更的原因和新的开庭日期。
不可抗力因素导致变更
- 不可抗力：如遇自然灾害、突发事件等不可抗力因素，导致原定的开庭日期无法进行。
- 程序：法院会根据实际情况调整开庭日期，并及时通知双方当事人，包括被告。
法律建议与注意事项：
- 尽早提出申请：如果当事人（包括被告）因正当理由需要延期开庭，应尽早向法院提出申请，以便法院有足够的时间安排新的开庭日期。
- 提供充分理由和证据：申请延期时，应提供充分的理由和证据支持，以增加法院同意延期的可能性。
- 按时出庭：如果法院不同意延期申请，当事人应按时出庭参加诉讼活动，否则可能承担不利的法律后果，如被缺席判决等。
- 及时关注通知：无论传票日期是否改变，当事人都应保持联系方式畅通，及时关注法院的通知，以免错过重要的诉讼活动。
可能产生的法律后果：
- 如果传票日期改变且法院及时通知了被告，被告应按照新的开庭日期出庭。
- 如果传票日期改变但法院未及时通知被告，导致被告未能按时出庭，被告可以向法院提出异议，并申请重新安排开庭日期或采取其他补救措施。
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