结论：偷拿别人家少许菜的行为，根据情节轻重，可能面临不同的处理方式，包括民事赔偿、行政处罚，甚至刑事处罚。以下是对此问题的详细分析：

一、民事赔偿角度

1. 行为性质：偷拿别人家的菜，首先构成了一种侵权行为，侵犯了菜主的所有权。
2. 赔偿原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵权行为造成他人财产损失的，侵权人应当承担赔偿责任。因此，偷拿菜的人应当赔偿菜主因此遭受的损失，包括菜的直接价值以及可能因偷拿行为导致的其他间接损失（如菜主因处理此事产生的合理费用）。
3. 赔偿方式：赔偿方式通常包括恢复原状、赔偿损失等。在此情况下，由于菜已被偷拿，无法恢复原状，因此主要采取赔偿损失的方式。

二、行政处罚角度

1. 行为定性：如果偷拿菜的行为情节较轻，尚未构成犯罪，但违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，如盗窃公私财物，尚不够刑事处罚的，可以处以行政处罚。
2. 处罚种类：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的规定，对于盗窃公私财物的行为，可以处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
3. 情节考量：在决定是否给予行政处罚以及处罚的轻重时，会考虑偷拿菜的数额、次数、手段、造成的后果以及行为人的主观恶性等因素。

三、刑事处罚角度

1. 犯罪构成：如果偷拿菜的行为情节严重，达到了盗窃罪的构成标准，即盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，则构成盗窃罪。
2. 刑罚种类：根据《中华人民共和国刑法》的规定，对于盗窃罪，可以处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
3. 数额标准：盗窃罪的数额标准因地区而异，但通常来说，数额较大一般指盗窃公私财物价值一千元至三千元以上；数额巨大指三万元至十万元以上；数额特别巨大指三十万元至五十万元以上。不过，具体标准还需根据当地的相关规定来确定。

四、建议与提醒

1. 主动承认错误：如果偷拿了别人的菜，建议主动向菜主承认错误，并赔偿损失，以争取菜主的谅解。
2. 接受法律处理：如果菜主选择报警，应当积极配合警方的调查，接受法律的处理。不要试图逃避或抗拒，否则可能会加重处罚。
3. 增强法律意识：在日常生活中，应当增强法律意识，遵守法律法规，不要因为一时的贪念而触犯法律。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。