在货物数量少于合同数量的情况下，若双方协商一致决定终止协议，终止协议可以这样撰写：

一、协议终止的基本框架

1. 标题：明确标注为“货物买卖合同终止协议”。

2. 双方信息：详细列出买卖双方的名称、地址、联系方式等基本信息。

3. 背景说明：简要概述原货物买卖合同的基本情况，包括合同编号、签订日期、货物名称、规格、数量、价格等关键信息，并明确指出因货物数量少于合同约定数量，双方经协商一致决定终止该合同。

二、终止条款的具体内容

1. 终止原因：

   • 明确说明终止合同的原因是货物实际交付数量少于合同约定数量，且双方对此无争议。

2. 终止日期：

   • 确定合同终止的具体日期，该日期可以是双方签署终止协议的日期，也可以是双方约定的其他日期。

3. 货物处理：

   • 详细说明已交付货物的处理方式，如退货、换货、折价处理等。
   • 若选择退货，应明确退货的流程、责任方（如运费承担）、退货期限等。
   • 若选择换货，应明确换货的具体货物、数量、规格、交货时间等。
   • 若选择折价处理，应明确折价的比例、支付方式、支付时间等。

4. 款项结算：

   • 明确双方因合同终止而产生的款项结算方式，包括已支付款项的退还、未支付款项的支付或免除等。
   • 若涉及违约金或赔偿金，应明确计算方式、支付时间等。

5. 保密条款：

   • 双方可约定对终止协议的内容及在合同履行过程中知悉的对方商业秘密予以保密，以保护双方的商业利益。

6. 争议解决：

   • 明确双方因终止协议产生的争议解决方式，如协商、调解、仲裁或诉讼等。

三、终止协议的签署与生效

1. 签署方式：

   • 双方应在终止协议上签字或盖章，以表示对协议内容的认可。

2. 生效条件：

   • 明确终止协议的生效条件，如双方签字盖章后生效，或满足其他特定条件后生效。

四、示例条款

以下是一个简化的货物买卖合同终止协议示例条款：

“鉴于甲乙双方于XXXX年XX月XX日签订了《货物买卖合同》（合同编号：XXXX），约定甲方向乙方购买XX货物，数量为XX，单价为XX元。现因甲方实际交付货物数量少于合同约定数量，且双方经协商一致，决定终止该合同。

一、终止日期：本协议自双方签字盖章之日起生效，原《货物买卖合同》自本协议生效之日起终止。

二、货物处理：甲方同意将已交付的XX货物（数量：XX）按原价退货给乙方，乙方应在收到退货后XX个工作日内退还甲方已支付的货款XX元。

三、款项结算：双方确认，除上述退货款项外，无其他款项需要结算。

四、保密条款：双方应对本协议内容及在合同履行过程中知悉的对方商业秘密予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露。

五、争议解决：如双方因本协议产生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。”

在撰写终止协议时，务必确保协议内容合法、明确、无歧义，并充分考虑双方的实际利益和需求。 若对协议内容存在疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。