若姐姐借钱不还，你可以通过法律途径来维护自己的合法权益，以下是具体的起诉流程与注意事项：
一、起诉前的准备
收集证据：
- 借条或借款协议：这是证明借款关系存在的直接证据，务必保存好原件，并确保上面详细记录了借款金额、时间、还款期限及利息等关键信息。
- 转账记录：无论是银行转账、微信支付还是支付宝转账，都应保留好相关的转账凭证，以证明资金的实际交付。
- 聊天记录或通话录音：如果双方有关于借款的沟通记录，如微信聊天记录、短信或通话录音等，这些也可以作为辅助证据来证明借款事实。
- 其他证据：如证人证言（知晓借款事实的第三方提供的证言，需出庭作证以增强可信度）、已还款证据（如有部分还款，应保留收条或付款凭证等）以及诉讼请求计算依据（详细列出本金、利息的计算清单及标准）等。
确定管辖法院：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，你应向姐姐住所地（即户籍所在地）的人民法院提起诉讼。若姐姐住所地与其经常居住地不一致，则由经常居住地人民法院管辖。经常居住地指的是公民离开住所地至起诉时已连续居住一年以上的地方，但住院就医地点除外。
二、起诉流程
撰写起诉状：
- 起诉状应包含以下内容：原被告的基本信息（如姓名、性别、年龄、民族、职业、住址及联系方式）、明确的诉讼请求（如要求姐姐偿还的借款本金、利息及承担诉讼费用等）、事实和理由部分（详细陈述借款经过、双方约定及姐姐未还款的事实）以及落款处写明受诉法院名称、起诉人签名及起诉日期。
提交起诉材料并立案：
- 将起草好的起诉状（按被告人数加一提供副本）及收集到的证据材料一并提交给管辖法院。同时，填写相关立案表格，并按照法院要求缴纳诉讼费用。若对法律程序不熟悉，可考虑聘请律师协助，但在此情况下，你已向我咨询，我将为你提供专业的法律支持。
参与庭审：
- 立案成功后，法院将安排开庭时间。在庭审中，需遵守法庭纪律，按照法官指示陈述案件事实、出示证据并进行辩论。同时，认真听取姐姐的答辩，针对其观点进行反驳和回应。
等待判决与执行：
- 庭审结束后，法院将根据双方证据和陈述作出判决。若判决姐姐偿还借款而姐姐未履行，你可在规定时间内向法院申请强制执行，通过查询、冻结、划拨银行存款或查封、拍卖财产等措施实现债权。
三、特别提示
考虑家庭关系：
- 在采取法律行动前，应充分考虑家庭关系的特殊性。毕竟，姐姐与你是血缘至亲，通过沟通协商解决纠纷可能是更为妥善的方式。如果沟通无果，再考虑通过法律途径解决。
保留证据原件：
- 在诉讼过程中，务必保留好所有证据材料的原件，以确保诉讼过程中的真实性与有效性。复印件或扫描件在法律上可能不被视为有效证据。
如实陈述事实：
- 在起诉状及庭审过程中，应如实陈述事实，避免虚假陈述带来的法律风险。虚假陈述不仅可能导致诉讼失败，还可能面临法律制裁。
综上所述，若姐姐借钱不还，你可以通过收集证据、确定管辖法院、撰写起诉状、提交起诉材料并立案、参与庭审以及等待判决与执行等步骤来维护自己的合法权益。在整个过程中，如有任何疑问或需要进一步的法律支持，请直接向我咨询。