核心结论：保险公司代位赔偿定损时未联系肇事者，肇事者对赔偿金额不认可，肇事者可通过与保险公司协商、申请第三方评估、诉讼等途径解决。以下是具体分析：
- 保险公司代位赔偿及定损流程相关情况
- 在代位赔偿中，保险公司先行向被保险人赔偿损失后，取得代位行使被保险人对第三方（肇事者）请求赔偿的权利。定损是确定损失金额的重要环节，理论上保险公司定损时联系肇事者并非绝对必要程序，但从公平合理角度，让肇事者参与定损过程有助于保障其知情权和异议权。不过，即便未联系肇事者，保险公司定损结果也并非绝对不可更改。
- 肇事者对赔偿金额不认可的解决途径
- 与保险公司协商：肇事者可以主动联系保险公司，详细说明自己对赔偿金额不认可的原因，例如认为某些损失项目不应赔偿、赔偿标准过高、损失程度评估不准确等。要求保险公司重新审查定损情况，提供详细的定损依据和计算方式。通过友好协商，双方有可能达成一个都能接受的赔偿金额。
- 申请第三方评估：如果与保险公司协商无果，肇事者可以委托有资质的第三方评估机构对损失进行评估。第三方评估机构具有独立性和专业性，其出具的评估报告具有一定的权威性。肇事者可以将第三方评估报告作为依据，再次与保险公司沟通，要求按照第三方评估结果进行赔偿。
- 诉讼途径：若协商和第三方评估都无法解决问题，肇事者可以考虑通过诉讼来解决争议。向法院提起诉讼，在诉讼过程中，法院会委托专业的鉴定机构对损失进行鉴定，以鉴定结果作为判决赔偿金额的依据。肇事者需要准备相关证据，如事故现场照片、维修发票、证人证言等，以支持自己的主张。
在整个过程中，肇事者要注意保留好相关证据，以便在需要时维护自己的合法权益。如果还有其他疑问，可以直接向我咨询。