结论前置：狗没撞死但开车离开是否算逃逸，需根据驾驶员的知情情况、行为动机及当地法律法规综合判断。若驾驶员明知撞到狗却为逃避责任而离开，通常会被认定为逃逸；若驾驶员不知情或因合理原因未能及时发现并停车，则一般不认定为逃逸。
详细分析：
交通肇事逃逸的定义与核心要素：
- 交通肇事逃逸指的是在发生交通事故后，当事人为逃避法律追究而逃跑的行为。其核心要素包括：发生交通事故、当事人知情、为逃避法律追究而逃跑。
驾驶员知情情况的影响：
- 明知撞到狗：如果驾驶员在行驶过程中明确知道撞到了狗，无论狗是否死亡，若其选择不停车处理而直接离开，这种行为通常会被认定为交通肇事逃逸。因为驾驶员明知发生了事故，却故意逃离现场，以逃避可能的法律责任和赔偿责任。
- 不知情或合理原因未能发现：如果驾驶员由于视线受阻、夜间行驶、狗突然闯入等合理原因，未能及时发现撞到了狗，并继续正常行驶离开现场，那么这种情况通常不会被认定为逃逸。因为驾驶员在主观上不存在逃避法律责任的故意。
狗的财产属性与赔偿责任：
- 若狗有主人，其死亡即造成了主人的财产损失。在此情况下，若驾驶员明知撞了狗却为逃避赔偿责任而离开，不仅可能被认定为逃逸，还可能面临民事赔偿责任，需向狗主人赔偿狗狗的价值等损失。
- 若狗是流浪狗，由于不存在明确的财产权主体，因此即使驾驶员知道撞到了流浪狗而没有停车，一般也不会被认定为交通肇事逃逸。但驾驶员仍应出于道德考量，停车查看情况，并采取必要的措施（如报警或联系动物保护组织）。
当地法律法规的考量：
- 不同地区对于交通肇事逃逸的定义和处罚可能存在差异。在某些地区，撞死动物后可能需要向相关部门报告，否则可能面临法律责任。因此，驾驶员在发生此类事故后，应了解并遵守当地的法律规定，采取相应措施以避免可能的法律风险。
法律建议：
- 驾驶员：在驾驶过程中应时刻保持警惕，注意路况和周围环境。若不幸撞到动物（无论是否有主人），应立即停车查看情况，并根据实际情况采取必要的救助措施或报警处理。若撞到的是有主人的宠物，应积极与宠物主人沟通协商，承担相应的赔偿责任。
- 宠物主人：为了自己和他人的安全，出门遛狗时请务必牵好狗绳，确保宠物处于可控范围内。若宠物不幸遭遇交通事故，应及时报警并寻求法律援助，以维护自己的合法权益。
可能法律后果：
- 若被认定为交通肇事逃逸，驾驶员将面临一系列的法律后果，包括罚款、扣分、吊销驾驶证等行政处罚，并可能需要承担民事赔偿责任。
- 在某些严重情况下，若逃逸行为导致事故后果扩大或造成其他严重后果，驾驶员还可能面临刑事责任的追究。
综上所述，狗没撞死但开车离开是否算逃逸是一个复杂的问题，需要根据具体情况进行综合判断。驾驶员在发生此类事故后应保持冷静，根据实际情况采取合适的行动以避免不必要的法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。