被人录视频并录下声音是否构成侵权，需根据具体情况来判断。以下从多个角度进行分析：
一、不构成侵权的情形
公共场合的合理记录：
- 在街道、商场、公园等公共场所，人们处于一定程度的公开状态。若他人录制视频及声音仅为了记录公共场景或事件，且未进行恶意剪辑、歪曲事实或用于商业盈利，通常不构成侵权。例如，新闻媒体在街头报道新闻时拍摄到个人并录下声音，一般不属于侵权。
基于合法授权：
- 若个人明确同意他人录制视频及声音，并在授权范围内使用，则不构成侵权。如同意某公司拍摄宣传照片或视频用于业务宣传，只要按约定用途和范围使用，即不侵权。
二、构成侵权的情形
侵犯肖像权与声音权：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零一十九条，未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开肖像权人的肖像。虽然该条款未直接提及声音权，但声音作为个人特征的一部分，同样受到法律保护。未经同意录制视频并录下声音，若用于商业目的（如广告宣传、产品推广）或恶意丑化、污损，即侵犯肖像权与声音权。
侵犯隐私权：
- 《中华人民共和国民法典》第一千零三十二条规定，自然人享有隐私权，任何组织或个人不得侵扰、泄露、公开其隐私。在私人空间（如家中、私人办公室）未经允许录制视频及声音，或录制涉及隐私的内容（如健康状况、家庭矛盾等），即侵犯隐私权。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，偷窥、偷拍、窃听、散布他人隐私还可能受到行政处罚。
侵犯名誉权：
- 若他人对录制视频及声音进行恶意剪辑、添加虚假内容或配以侮辱、诽谤性文字，损害个人名誉，使其社会评价降低，则构成侵犯名誉权。
三、法律建议
及时沟通：发现侵权行为时，首先尝试与对方沟通，要求其删除视频及声音或停止侵权。
收集证据：保存好相关证据，如视频截图、聊天记录、录音等，以备维权之需。这些证据将有助于证明侵权行为的存在以及侵权行为的性质和程度。
寻求法律帮助：若对方拒绝配合或侵权行为严重，应向我咨询，了解法律途径和维权方式。必要时，可向法院提起诉讼，要求对方承担侵权责任，包括停止侵害、消除影响、赔礼道歉、赔偿损失等。
总结来说，被人录视频并录下声音是否构成侵权，需根据录制场合、是否获得同意、使用目的以及是否侵犯隐私、名誉等因素综合判断。在日常生活中，应增强法律意识，学会用法律武器保护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。