在解答您关于“起诉已经注销个体工商户是否需要提供经营者身份证”的问题前，我们首先要明确几个关键的法律概念和流程。

一、个体工商户的诉讼主体资格

根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第五十九条第一款的规定：“在诉讼中，个体工商户以营业执照上登记的经营者为当事人。有字号的，以营业执照上登记的字号为当事人，但应同时注明该字号经营者的基本信息。” 这意味着，在涉及个体工商户的诉讼中，您既可以选择以经营者为诉讼主体，也可以选择以营业执照上登记的字号为诉讼主体。但无论选择哪种方式，都需要提供相应的主体信息。

二、个体工商户注销后的法律责任

当个体工商户注销后，其法律责任并不会因此消失。根据《中华人民共和国民法典》第五十六条第一款的规定：“个体工商户的债务，个人经营的，以个人财产承担；家庭经营的，以家庭财产承担；无法区分的，以家庭财产承担。” 这表明，即使个体工商户已经注销，其经营者（或家庭）仍需对其经营期间产生的债务承担法律责任。

三、起诉已注销个体工商户的具体操作

1. 确定诉讼主体：

   • 如果您选择以经营者为诉讼主体，那么您需要提供经营者的身份证信息（如果经营者是自然人）或其他相关身份证明文件（如果经营者是法人或其他组织）。但需要注意的是，由于个体工商户已经注销，直接获取经营者的身份证可能存在困难，此时您可能需要通过其他途径（如工商登记档案、税务登记信息等）来证明经营者的身份。
   • 如果您选择以营业执照上登记的字号为诉讼主体，那么您需要提供该字号的注销证明以及注销时经营者的基本信息（这些信息通常可以在工商登记档案中找到）。

2. 准备诉讼材料：

   • 除了上述的主体信息外，您还需要准备起诉状、证据材料（如合同、交易记录、欠条等）以及其他法院要求的诉讼材料。

3. 向法院提起诉讼：

   • 在准备好所有诉讼材料后，您可以向有管辖权的法院提起诉讼。法院将根据您提供的材料和法律规定来审理案件。

四、关于提供经营者身份证的具体建议

• 如果个体工商户已经注销，且您无法直接获取经营者的身份证信息，那么您可以通过查询工商登记档案、税务登记信息或联系相关政府部门（如市场监督管理局）来获取经营者的基本信息。
• 在某些情况下，法院可能并不要求您直接提供经营者的身份证复印件，而是要求您提供能够证明经营者身份的其他有效文件或信息。

综上所述，起诉已经注销的个体工商户时，您并不一定需要直接提供经营者的身份证信息，但您需要提供能够证明诉讼主体身份的有效文件或信息。同时，由于个体工商户注销后的法律责任仍由其经营者（或家庭）承担，因此您在起诉时需要明确这一点，并准备好相应的诉讼材料。希望这些解答能够帮助您更好地理解和处理这个问题。