销售过期食品，即使不是故意为之，也会面临一系列严厉的处罚措施。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

一、行政处罚

1. 罚款：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，销售过期食品将面临罚款处罚。具体罚款金额根据货值金额确定：货值金额不足一万元的，处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

2. 没收违法所得和物品：

   • 县级以上人民政府食品安全监督管理部门会没收销售者违法所得和违法销售的过期食品，以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。这是为了防止违法者继续利用这些工具和设备进行违法活动。

3. 吊销许可证：

   • 对于情节严重的销售过期食品行为，如多次违规或造成消费者人身健康损害，食品安全监督管理部门将吊销其食品经营许可证，剥夺其继续从事相关食品经营活动的资格。这是对违法者的一种严厉制裁，旨在维护市场秩序和消费者权益。

二、刑事责任

• 如果销售过期食品的行为构成犯罪，如造成严重食物中毒事故或其他严重后果，违法者将面临刑事责任的追究。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可能包括有期徒刑、拘役等刑罚，并处罚金等附加刑。这是为了对严重违法者进行更严厉的惩罚，以儆效尤。

三、对消费者的赔偿

• 销售者除接受行政部门处罚外，还需对受损消费者进行赔偿。消费者可要求销售者退还购买过期食品的价款，并因食用过期食品受到损害的，销售者应增加赔偿其损失。增加赔偿的金额为消费者购买商品价款的十倍或损失的三倍（增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元）。但标签、说明书瑕疵且不影响食品安全及不误导消费者的除外。这是为了保障消费者的合法权益，让违法者承担应有的经济责任。

四、消费者行动指南

• 作为消费者，在购买食品时应仔细查看生产日期和保质期，确保食品安全合格。若发现销售过期食品的行为，应收集好相关证据（如购物小票、过期食品实物等），及时向当地市场监督管理部门投诉举报。这是为了维护自身合法权益及公共安全，也是每个消费者的责任和义务。

总结与建议：销售过期食品是严重违反《中华人民共和国食品安全法》的行为，无论是否故意，都将面临严厉的处罚。作为销售者，应严格遵守相关法律法规，确保所售食品的安全合格；作为消费者，应积极维护自身权益，发现违法行为及时举报。如果您有任何关于食品安全或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律解答。