租赁农村集体土地存放红砖是否合法，需视具体情况而定，但通常情况下，未经批准擅自改变土地用途的行为是不合法的。以下从多个角度进行分析：

一、土地用途管制原则

根据《中华人民共和国土地管理法》的相关规定，国家实行土地用途管制制度。使用土地的单位和个人必须严格按照土地利用总体规划确定的用途使用土地。农村集体土地，尤其是耕地、基本农田等，其用途受到严格限制，不得擅自改变用于非农业建设或存储等用途。若租赁的农村集体土地原用途并非用于存储红砖等建筑材料，那么未经批准擅自改变土地用途，将土地用于存放红砖，显然违反了土地用途管制原则。

二、租赁合同效力与土地用途

1. 合同内容合法性：租赁合同的内容应当合法，不得违反法律、行政法规的强制性规定。如果租赁合同中明确约定了土地用途为存放红砖，但该用途未经相关部门批准，且违反了土地用途管制原则，那么该租赁合同可能因内容违法而无效。
2. 合同履行与违约责任：即使租赁合同有效，如果承租人未经批准擅自改变土地用途，出租人也有权要求承租人恢复土地原状，并可能要求承租人承担违约责任。

三、合法使用土地的建议

1. 申请土地用途变更：如果确实需要在农村集体土地上存放红砖等建筑材料，应当先向相关部门申请土地用途变更，获得批准后再进行租赁和使用。
2. 选择合法用地：可以考虑租赁已经获得批准用于存储或工业用途的土地，以确保土地使用的合法性。
3. 咨询相关部门：在租赁土地前，建议咨询当地土地管理部门或农业部门，了解土地用途、租赁政策等相关信息，以确保租赁行为的合法性。

四、法律后果

如果未经批准擅自改变土地用途，将农村集体土地用于存放红砖等建筑材料，可能会面临以下法律后果：

1. 行政处罚：相关部门可能会对违法行为进行行政处罚，包括罚款、责令恢复土地原状等。
2. 合同无效与赔偿：如果租赁合同因内容违法而无效，承租人可能需要承担因合同无效而产生的赔偿责任。
3. 刑事责任：在严重情况下，如果违法行为构成犯罪，还可能面临刑事责任。

综上所述，租赁农村集体土地存放红砖是否合法，需视具体情况而定。但通常情况下，未经批准擅自改变土地用途的行为是不合法的。因此，在租赁农村集体土地前，建议咨询相关部门或专业律师，了解土地用途、租赁政策等相关信息，以确保租赁行为的合法性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。