能否仅因单位以未火化为由拒绝支付抚恤金而打赢官司，需视具体情况而定，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

一、抚恤金支付的法律基础

抚恤金是单位或国家因职工死亡而给予其家属的一种经济补偿，其支付通常基于职工与单位之间的劳动关系以及职工的死亡事实。根据《工伤保险条例》等相关法律法规，职工因工死亡或非因工死亡，其家属都有权享受相应的抚恤金待遇。这一待遇的支付，并不直接取决于遗体是否火化。

二、单位拒绝支付抚恤金的理由分析

1. 单位内部规定：

   • 如果单位内部有明确规定，要求职工遗体必须火化才能支付抚恤金，且这一规定不违反国家法律法规的强制性规定，那么单位在遵循其内部规定的情况下拒绝支付抚恤金，可能有一定的合理性。但这种情况较为少见，且单位内部规定不能凌驾于国家法律法规之上。

2. 地方性法规或政策：

   • 某些地区可能有地方性法规或政策，对遗体处理方式（如火化）与抚恤金支付之间建立了联系。然而，这种联系必须基于合法、合理的依据，且不能违反国家法律法规的普遍原则。如果地方性法规或政策违反了上位法（如《工伤保险条例》等），则这些规定是无效的。

3. 单位误解或滥用权力：

   • 在更多情况下，单位可能以未火化为由拒绝支付抚恤金，是出于对相关法律法规的误解或滥用权力。这种情况下，单位的拒绝支付行为是没有法律依据的，职工家属有权通过法律途径维护自己的合法权益。

三、打官司的胜诉可能性

1. 如果单位拒绝支付抚恤金的行为没有法律依据：

   • 职工家属可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径，要求单位支付抚恤金。在这种情况下，只要职工家属能够提供充分的证据证明职工与单位之间的劳动关系、职工的死亡事实以及单位拒绝支付抚恤金的行为没有法律依据，那么胜诉的可能性是较大的。

2. 如果单位拒绝支付抚恤金的行为有内部规定或地方性法规作为依据：

   • 职工家属需要首先审查这些规定或法规是否合法、合理。如果它们违反了国家法律法规的普遍原则或上位法，那么职工家属仍然有权通过法律途径挑战这些规定或法规的合法性，并要求单位支付抚恤金。然而，这种情况下打官司的胜诉可能性会受到一定影响，需要具体分析。

四、建议与措施

1. 收集证据：

   • 职工家属应收集与职工劳动关系、死亡事实以及单位拒绝支付抚恤金行为相关的所有证据，包括劳动合同、工资单、死亡证明、单位拒绝支付抚恤金的书面通知等。

2. 咨询专业律师：

   • 在打官司之前，职工家属应咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的诉讼风险。律师可以根据具体情况提供针对性的法律建议和诉讼策略。

3. 通过法律途径维权：

   • 如果单位拒绝支付抚恤金的行为没有法律依据或违反了相关法律法规，职工家属可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径维护自己的合法权益。

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