帮别人卖抹香鲸牙制品是违法的。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国野生动物保护法》及相关法律法规，抹香鲸作为国家一级保护动物，其身体各部分，包括但不限于牙齿，均受到法律严格保护。
   • 非法买卖、运输、携带、邮寄野生动物及其制品均属于违法行为，将受到法律的制裁。

2. 行为性质：

   • 帮别人卖抹香鲸牙制品，无论是以盈利为目的还是仅仅出于帮忙，都构成了非法买卖野生动物制品的行为。
   • 这种行为不仅违反了野生动物保护法律法规，也破坏了生态平衡和生物多样性。

3. 法律后果：

   • 一旦被发现并查实，帮别人卖抹香鲸牙制品的行为人将面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
   • 如果情节严重，还可能构成犯罪，需要承担刑事责任，包括可能被判处有期徒刑、拘役等刑罚。

4. 建议：

   • 请务必遵守野生动物保护法律法规，不要参与任何形式的非法买卖野生动物及其制品的活动。
   • 如果发现有人从事此类活动，请及时向有关部门举报，共同维护生态平衡和生物多样性。

综上所述，帮别人卖抹香鲸牙制品是违法的，不仅可能面临法律制裁，也会对生态环境造成不可逆转的损害。因此，请务必遵守相关法律法规，远离任何非法活动。