开别人的车出了事故不处理是违法的。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律责任角度
民事责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因租赁、借用等情形机动车所有人、管理人与使用人不是同一人时，发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，由机动车使用人承担赔偿责任；机动车所有人、管理人对损害的发生有过错的，承担相应的赔偿责任。这意味着，如果你作为车辆使用人出了事故，你有义务处理事故并承担相应的赔偿责任。如果事故不处理，导致损害扩大或无法确定责任，你可能会面临更严重的法律后果。
- 同时，如果车辆所有人或管理人知道或应当知道车辆存在缺陷、驾驶人无驾驶资格或饮酒等情形，而仍然将车辆借出，导致事故发生的，车辆所有人或管理人也可能需要承担相应的赔偿责任。但无论如何，作为事故的实际发生者，你都有义务积极处理事故。
行政责任：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，发生交通事故后，当事人应当立即停车、保护现场、抢救受伤人员，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。如果事故不处理，逃避责任，可能会面临罚款、拘留等行政处罚。
- 具体来说，如果造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，可以并处十五日以下拘留。如果构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。
二、实际后果角度
损害赔偿无法解决：
- 如果事故不处理，受害者可能无法获得应有的赔偿，这可能导致他们采取法律手段追究你的责任，包括起诉你要求赔偿损失。这不仅会给你带来经济上的压力，还可能影响你的个人声誉和信用记录。
保险理赔受阻：
- 如果你购买了车辆保险，事故发生后应及时向保险公司报案并申请理赔。但如果事故不处理，保险公司可能无法确定事故责任和损失情况，从而拒绝理赔或降低理赔金额。这将使你无法获得应有的保险保障。
影响车辆使用和年检：
- 如果事故涉及车辆损坏，不处理可能导致车辆无法正常使用或通过年检。这将给你带来不便和额外的维修费用。
三、建议与措施
立即处理事故：
- 无论事故大小，都应立即停车、保护现场、抢救受伤人员，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。这是你的法定义务，也是避免后续法律纠纷和实际后果的关键。
积极配合调查：
- 在事故处理过程中，应积极配合交通警察或公安机关交通管理部门的调查工作，提供真实、准确的证言和证据。这有助于确定事故责任和损失情况，为后续的赔偿和理赔提供依据。
寻求法律帮助：
- 如果事故处理过程中遇到法律问题或纠纷，可以寻求专业律师的帮助。作为专业律师，我可以为你提供法律咨询和代理服务，帮助你维护自己的合法权益。
总之，开别人的车出了事故不处理是违法的，并可能带来严重的法律后果和实际损失。因此，我建议你立即处理事故并积极配合相关部门的调查工作。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。