结论：开别人的车出了事故，车主通常不需要亲自到场处理，但具体是否需要车主到场，还需根据事故的具体情况和保险公司的规定来确定。以下是从不同角度的详细分析：
一、事故现场处理
一般情况：
- 发生事故时，驾驶员作为直接当事人，应立即停车，设置警示标志，保护现场，并向交警和保险公司报案。
- 驾驶员需配合交警和保险公司进行事故勘察、记录事故情况等，此过程中无需车主必须到场。
特殊情况：
- 若事故后果严重，如造成人员伤亡或重大财产损失，或涉及车辆的特殊情况（如车辆刚过户但保险未及时变更），保险公司或交警部门可能会要求车主到场说明车辆相关情况，例如使用性质、是否存在改装等。
二、保险理赔环节
驾驶员可办理部分流程：
- 驾驶员负责收集理赔所需材料，如交通事故责任认定书、车辆维修发票、驾驶证、行驶证等，并向保险公司申请理赔。
- 许多保险公司支持线上理赔，驾驶员可通过手机APP等渠道完成申请，无需车主参与。
需要车主配合的情况：
- 理赔款支付：若保险理赔款需直接支付到车主银行账户，车主需提供银行账号信息并配合完成支付流程确认。
- 保险合同相关事宜：理赔过程中若涉及保险合同条款的解释、变更或特殊理赔约定，可能需要车主本人与保险公司沟通协商。
三、车辆维修环节
驾驶员可代办：
- 驾驶员可根据保险公司指定的修理厂将车辆送去维修，并跟进维修进度。
- 在维修过程中，驾驶员可与修理厂沟通维修方案、确认维修费用等，一般无需车主参与。
车主参与需求：
- 若车主对车辆维修有特殊要求，或车辆为贵重特殊车型，车主可能会亲自参与维修方案的确定和维修过程的监督。
综合建议
- 在发生事故后，建议驾驶员及时联系保险公司，了解具体的理赔流程和所需材料，以便高效处理事故。
- 同时，驾驶员也应保持与车主的良好沟通，确保车主了解事故情况，并在需要车主配合时及时提供协助。
- 若对事故处理或保险理赔流程存在疑问，可直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。
综上所述，开别人的车出事故后，虽然车主通常不需要亲自到场处理，但在某些特定情况下，车主的参与可能是必要的。因此，驾驶员在处理事故时应保持与车主和保险公司的良好沟通，确保事故得到妥善处理。