结论：员工在特定情况下可以拒绝公司带班人员因淡季放假而安排到别的车间干活的要求，但具体是否可以拒绝需根据实际情况判断，以下从不同角度进行分析。
一、从劳动合同和岗位约定的角度
劳动合同内容：
- 如果劳动合同中明确规定了员工的工作岗位、工作地点以及工作内容，且没有约定公司可以单方面调整员工岗位或工作地点的条款，那么员工有权拒绝公司将其安排到别的车间干活的要求。因为公司单方面变更劳动合同内容，违反了劳动合同的约定。
岗位调整的合理性：
- 即使劳动合同中没有明确约定岗位和工作地点，但公司如果要将员工安排到别的车间干活，也需要考虑这种调整是否合理。如果调整后的岗位与员工原岗位性质、技能要求等相差甚远，或者对员工的生活造成显著不便，员工也有权拒绝。
二、从公司规章制度和员工手册的角度
规章制度内容：
- 公司如果制定了相关的规章制度或员工手册，其中可能包含了关于岗位调整、工作地点变更等规定。员工需要仔细阅读这些规定，了解自己的权利和义务。如果规定中明确允许公司在特定情况下调整员工岗位或工作地点，并且这种调整是合理且必要的，员工可能需要遵守。
规章制度的合法性：
- 然而，即使公司有相关规定，也需要确保这些规定是合法的。如果规章制度中的内容违反了法律法规的强制性规定，或者侵犯了员工的合法权益，那么这些规定是无效的，员工有权拒绝执行。
三、从法律法规的角度
《劳动合同法》的相关规定：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。这意味着，如果公司想要调整员工的岗位或工作地点，需要与员工进行协商，并达成一致意见。如果员工不同意，公司不能单方面进行变更。
特殊情况下的调整：
- 在某些特殊情况下，如公司生产经营需要、员工不胜任工作等，公司可能有权对员工进行岗位调整。但即使在这种情况下，公司也需要遵循一定的程序和规定，确保调整的合法性和合理性。如果公司未经员工同意，擅自将员工安排到别的车间干活，可能构成违法行为。
四、实际操作建议
与公司沟通：
- 如果员工对公司将其安排到别的车间干活的要求有异议，首先应该与公司进行沟通，了解公司的具体安排和原因，并表达自己的意见和诉求。
寻求法律援助：
- 如果沟通无果，员工可以寻求法律援助或咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能的法律途径和后果。
保留证据：
- 在整个过程中，员工应该保留好相关证据，如劳动合同、公司规章制度、沟通记录等，以便在需要时维护自己的合法权益。
总结：员工在面对公司因淡季放假而安排到别的车间干活的要求时，可以根据劳动合同、公司规章制度以及法律法规的相关规定来判断自己是否有权拒绝。如果公司未经员工同意擅自进行岗位调整，员工有权拒绝并寻求法律援助。如有具体法律问题，可以直接向我咨询。