在房屋质量问题中，项目经理与包工头的责任大小需根据具体情况来判断，无法一概而论谁的责任更大。以下是从不同角度进行的分析：
一、合同关系与责任划分
项目经理的责任：
- 项目经理通常是建设单位或施工单位委派的，负责整个工程项目的全面管理和协调工作。
- 如果项目经理在项目管理过程中存在疏忽或违规行为，导致房屋出现质量问题，那么项目经理可能需要承担相应的管理责任。
- 例如，项目经理未按照设计要求或施工规范进行监督，或者未及时发现并纠正施工中的错误，都可能导致房屋质量问题，此时项目经理应承担一定责任。
包工头的责任：
- 包工头是实际施工的组织者，负责按照施工图纸和规范进行施工。
- 如果房屋质量问题是由于包工头在施工过程中偷工减料、使用不合格材料或未按规范施工等原因造成的，那么包工头应承担直接责任。
- 例如，包工头为了降低成本，使用了劣质材料，或者未按照施工规范进行施工，导致房屋出现裂缝、渗漏等问题，此时包工头应承担主要责任。
二、过错程度与责任比例
- 在确定项目经理和包工头的责任大小时，还需要考虑他们的过错程度。
- 如果项目经理和包工头都存在过错，那么应根据各自的过错程度来划分责任比例。例如，项目经理存在轻微疏忽，而包工头存在严重违规行为，那么包工头的责任可能更大。
- 如果只有一方存在过错，那么过错方应承担全部或主要责任。
三、法律后果与赔偿
- 根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，因房屋质量问题给业主造成损失的，责任方应承担相应的赔偿责任。
- 赔偿范围通常包括修复费用、因修复导致的房屋使用中断损失、以及因房屋质量问题导致的其他直接损失等。
- 在确定赔偿金额时，会考虑责任方的过错程度、损失大小以及因果关系等因素。
四、实际案例与判断
- 在实际案例中，法院或仲裁机构会根据具体证据和事实情况来判断项目经理和包工头的责任大小。
- 例如，如果证据显示房屋质量问题主要是由于包工头施工不当造成的，那么法院可能会判决包工头承担主要责任；如果证据显示项目经理在管理过程中存在明显疏忽，那么项目经理也可能需要承担一定责任。
建议：
- 对于业主来说，如果发现房屋存在质量问题，应及时收集证据并咨询专业律师，以便确定责任方并寻求法律救济。
- 对于项目经理和包工头来说，应严格遵守相关法律法规和施工规范，确保工程质量，避免因质量问题而承担法律责任。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。